食品安全从源头抓起 钟山县做好小作坊登记备案工作

钟山讯近日,钟山县质监局对食品生产加工小作坊登记备案工作进行了专题部署。

该县质监局有关负责人指出,粮食加工品、食用植物油、糕点、豆制品等食品生产加工小作坊的业主要严格按照《自治区食品生产加工小作坊登记备案办法(试行)》的规定办理登记备案。他们也将鼓励、帮扶小作坊改善条件,更新设备,改进工艺流程,加强人员管理,提升产品质量水平,引导其做大做强,向食品企业转变。严禁小作坊滥用食品添加剂和违法添加非食用物资。对超范围、超量使用食品添加剂的,要从严从重惩处,情节严重的,一律吊销登记备案；违法添加非食用物资的,一律吊销登记备案,涉嫌犯罪的,及时移送公安机关处理。(莫言新吴路路)

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