飞蝗成新宠　养殖掀热潮

“请问是‘志冰飞蝗养殖基地\’吗?我今年计划发展蝗虫养殖,过几天到您那儿拜师学艺。”连日来,钟山县公安镇廖屋村委盘龙屯蝗虫养殖大户廖志冰的手机总是响个不停,要求登门拜师学艺的除了当地的农民,还有平乐、富川和恭城等地的返乡农民工。

作为钟山县“第一个敢吃飞蝗”的返乡农民工廖志冰,于去年6月搭建了8个大棚养殖亚洲飞蝗,至年底,以每公斤90元的平均售价出售了四批蝗虫,总产量达800公斤,产品远销广东、香港、澳门、韩国以及日本。除去成本,半年时间他净赚了6万多元。示范养殖成功后,他先后免费带出了80多个当地和外地的徒弟。如今他已是当地身兼飞蝗养殖和飞蝗培训的“两栖能人”。

廖志冰告诉笔者,南方天气湿热,正是蝗虫理想的栖身之地。蝗虫生长期只有50多天,一次性投入即可实现自繁自养；建造一个大棚仅需资金1000元左右,投资少,见效快；蝗虫饲养简单,管理粗放,采用纯天然草喂养,属于绿色食品,且产品供不应求；蝗虫不生病,不用消毒防疫,投资风险极小,适合南方地区大面积饲养。

据了解,蝗虫虽然是大害虫,却浑身都是宝。蝗虫可鲜用或干用入药,具有止咳平喘、解毒、透疹等作用。蝗虫体内富含蛋白质,其氨基酸组成与鸡蛋蛋白相似,是良好的人体保健资源和动物饲料蛋白源。近年来,在日本、泰国、韩国及我国的一些大中城市,蝗虫已成为高级餐厅的美味佳肴。

图为廖志冰在传授蝗虫养殖技术。

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