茶旅融合 增效创收

本报记者 骆 怡  本报通讯员 刘 飞

7月10日，一场夏雨过后，昭平县故乡马圣有机茶园云雾缭绕，层层叠叠的茶行，犹如山坡缠上绿腰带。

来自柳州市的几名自驾游客挎着竹篓穿行于茶行间，跟着采茶女工“赛”采茶。约两个小时后，他们来到山下的茶文化中心，在茶厂制茶师傅的指导下亲自动手炒茶。对游客而言，这是一种从未有过的新鲜体验。

随后，他们一边亲手冲泡自己炒出的新茶，一边聆听茶艺师关于昭平茶文化和各类茶品鉴知识。“美不胜收的茶园、积淀深厚的茶文化、清新的空气、清冽的茶水，这些给我们留下深刻的印象。我提前预定了房间，中秋节再来这里赏月。”游客韦女士告诉记者。

返程时，她和伙伴们采购了茶叶、黄姚豆豉、木耳、蜂蜜等昭平特产，塞满整个车尾箱。

“随着普通居民家庭经济收入增加，闲暇时间增多，生活节奏加快以及竞争日益激烈，越来越多的人渴望多样化的旅游，尤其希望能在宁静优美的乡村放松身心。”一家茶业有限公司的总经理告诉记者，该公司整合有机茶园风光、茶叶加工设施和茶文化建设等资源，打造“一站式”四星级乡村旅游区。

这是目前昭平县旅游呈现的一个新景象——以茶文化与农业生态休闲观光为核心，注重休闲功能的深度开发，结合风景、茶文化、互动式体验于一体，游客可以在生态景观中观景，还能体验采茶、炒茶、品茗等等，这种把旅游和茶文化深度融合的新模式深受游客喜爱。

“茶文化中心投入使用一个多月就已经接待游客近3000人次，餐饮和住宿都要提前预约。”梁铭殷对未来发展信心满满。接下来，他们还将推出“亲子游”等主题旅游产品，通过这种旅游方式增进家长和子女的交流，使茶园成为孩子们的第二课堂，让孩子和家长都能学到茶叶相关的知识。

据了解，目前昭平县越来越多的茶园逐步“变脸”，成为一个个泛旅游产业聚集地，其旅游服务功能趋于完善。“昭平县正以昭平茶的文化底蕴作支撑，将茶文化融入茶叶种植、生产、加工、销售等各个环节，目前正在打造合水乡村旅游区、走马茶园观光旅游项目、四季茶海旅游度假区项目等有关茶旅游的项目。”昭平县旅游部门负责人对记者说。

昭平茶叶有着上千年历史，从上世纪八十年代昭平县开始大力发展茶产业，并进入规模种植阶段，如今昭平的茶产业已经成为当地绿色发展的支柱产业。目前，昭平县内的茶园面积达18万亩，其中有机茶园就占了3.2万亩，年产干茶达8000多吨，茶叶总产值近10亿元人民币。

但是，如今全国各地茶产区都在谋求转型升级，以创新来丰富产品形态。昭平县的探索，让茶园从以产茶为主要功能的单一经济体演变成集旅游、观光、消费等多项功能于一体的综合体，无疑为茶产业转型升级提供一条新路。

“让昭平的茶叶发展逐步向旅游观光农业靠拢，不只卖茶，还要‘卖风景\’。”昭平县茶叶办主任黄寿鹏说，“其目的是让更多的人了解昭平茶文化，品味昭平茶品质，突破‘走出去搞推销\’的传统销售模式，探索以发展生态旅游把人‘请进来\’的销售方式，让昭平县的传统茶产业走出一条新路。”

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