贺州讯贺州学院在教育教学改革中注重实践教学环境建设,在校企合作、校外实践基地建设的常规途径之外另辟蹊径,创办了旅游实训中心咖啡吧,构建了一系列颇具特色的学生实训基地,作为应用型创新创业人才培养平台。
目前,建成的旅游实训中心咖啡吧已经投入使用,学校为相应专业学生安排了相应课程。学生们在课上运用自己的专业知识,充分发挥想象力和创造力,对基地提供的零食、水果等物品进行摆盘设计并讲解自己的设计理念,教师会对学生的作品进行打分、点评。基地优美的环境为学生营造了轻松愉悦的学习氛围,充足的物品供应能够更大程度地激发大家的学习积极性和创造性。(练绍君何金虹麻淑婷)
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