贺州市有3批次糕点不合格 市食品药品监管部门均已依法进行处置

本报讯(记者何雪实习生许丹)近日,自治区食品药品监督管理局发布了食品安全监督抽检信息,贺州市有3批次糕点不合格。

据悉,近期,自治区食品药品监督管理局在全区范围内组织抽检糕点、食用农产品2类食品72批次样品。所有抽检样品遵循随机抽样原则,其中,抽检糕点样品32批次,不合格3批次；抽检食用农产品40批次,未检出不合格样品。

经检测发现,贺州市平桂区黄田双发面包屋销售的“酱香三明治”样品和美味香食品厂销售的“红豆肉松夹心面包”样品存在菌落总数超标的情况。菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。

此外,八步区汇味轩食品厂销售的“软式面包”样品存在糖精钠超标的情况。糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂,它的甜度比蔗糖甜300至500倍,除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值。食用过多会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。

据了解,对上述抽检中发现的不合格食品,市食品药品监管部门均已依法进行处置。

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