把市民的健康放在首位 贺州市加强食品安全监管体系建设

本报讯(见习记者何雪)为了让市民吃上放心食品,贺州市切实加强食品安全监管体系建设,从规章制度的建设、整治行动的落实、企业监管的加强等方面全面展开,一场切实保障人民群众身体健康和生命安全的食品安全“防卫战”在贺州市全面打响。

为了立好“规矩”,贺州市先后制定印发了《贺州市食品安全违法行为举报奖励办法(试行)》、《贺州市食品安全事故应急预案》、《贺州市推进农村食品安全监管体系建设工作实施方案(2011-2015)》。通过农村“一专三员”(即乡镇食品安全监管专干和村协管员、信息员、联络员)监管队伍建设,不断促进监管体系规范化。截至今年6月,全市61个乡镇中,有24个乡镇设立(明确)食品安全机构,37个乡镇设食品安全专干；全市715个行政村中,340个行政村设立了食品安全协管员、信息员、联络员。目前共有“一专”37人、“三员”1020人。

为从源头上全面保障食品安全,全市深入开展了食品安全隐患大排查、大治理、大整改行动,在种植养殖、生产、流通、餐饮等环节和生猪屠宰、进出口食品领域进行全面排查。针对乳制品、食用油、肉类、酒类、保健食品、食品添加剂等与人民生活密切相关的品种,贺州市监管部门在农产品和食品批发市场、城乡结合部、城中村、食品企业外租厂房仓库等问题多发易发场所及中小学校园食堂、超市等食品消费集中的单位进行了重点排查。全市共出动执法人员11149人次,检查食品生产经营单位10378家次,检查大中专院校、中小学和公立幼儿园食堂共233家次,检查学校周边200米范围内的餐饮服务单位132家次；检查规模养殖场(户)1031个、屠宰点150个次、动物产品冷藏库6座、检疫运猪车辆327辆次,检疫生猪10562头。针对检查中存在的问题,共下发《食品安全监督意见书》995份,立案查处案件55起,涉案金额15万余元,罚款28.36万元,查封销毁涉案食品7898.4公斤。

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