郓城县西门街“爱心粥”铺，自2018年4月16日“开业”，至今已“营业”700余天。郓城县优汇志愿者协会每天为环卫工人、空巢老人等弱势群体提供免费早餐，已然成为

志愿者为老人发放粽子和小菜

6月25日，端午节。早上5时许，记者来到郓城县临城路与西门街交叉口，安静的街道在此热闹了许多，往南不远处，一位位身穿黄马甲的环卫工人格外显眼。记者走近发现，在左右的铺面尚且大门紧闭，唯有一处红色“爱心粥”招牌的小店正在“营业”。

小店不大，仅二十几平方米，门口两侧临时布置上桌椅以扩大“营业”面积。屋外，“黄马甲”陆续到来，屋内，“红马甲”忙碌不停。

76岁的志愿者樊庆典正在后厨忙着熬粥，锃亮的锅台映衬着他慈祥的面庞。“锅里熬的八宝粥，一会儿就好啦！”樊庆典说，前来吃饭的大多为老年人，为了能将粥熬得软糯可口，他四点半就来了。

此时，志愿者李传进端来一大盆豆角，准备炒菜。“每天早上他炒菜我熬粥。”樊庆典亲切地称他为“好搭档”。不一会，菜香混合着粥香弥漫开来。在前厅，几位志愿者围在一起，准备着明早的小菜……

“六点准时开饭。”“爱心粥”发起人之一、郓城县优汇志愿者协会会长刘新民对等候在外的环卫工人说。突然，有位志愿者向刘新民喊道：“有爱心人士要捐粽子！”记者看到，三大袋带着热气的粽子被摆在桌上，一家四口正准备穿上红马甲加入服务队伍。“每天早上从这儿路过，都见到他们为环卫工人发放早餐，今天端午节，孩子也放假了，正好一起来帮帮忙。”捐赠者王志鹏说。

其实，早在两天前，该协会志愿者就着手为端午的早餐忙碌了，八宝红枣、糯米红枣的粽子准备了好几筐。“我原来不会包粽子，这回算是学会了。”该协会副会长李雪彦笑说。

开饭前，志愿者们按例进行宣誓。此时，桌前已坐满了前来就餐的“黄马甲”。68岁的环卫工人刘兆元是这里的“老常客”了，他带着餐具，打扫完负责的片区卫生就赶了过来。他说，自从有了“爱心粥”，他每天都来，熬的粥又软又香，比自己做的好吃。

领到三个粽子、一份炒菜、一碗粥，刘兆元开启“享受”早餐模式。看到记者拍照，他笑得更开心，吃得更尽兴了。为加快热粥变凉的速度，他将其倒进如脸大的瓷碗中，右手端碗，左手用筷子旋转搅拌，喝到最后，整只碗里粒米未剩。

六点半左右，当所有环卫工人就餐完毕，志愿者们将桌椅收拾妥当，才开始用餐。“我们每天和他们‘同吃一顿饭，同食一碗粥’，食材质量、环境卫生绝对放心。”李雪彦边说边递来一碗粥，招呼记者吃饭。

在每日奉粥登记表上，记录着当天80位奉粥对象、23位志愿者的名字。“每天前来就餐者几十位上百位不等，除了疫情期间被迫关闭，其余时间从未中断。”刘新民介绍说，每早的奉粥活动成了协会的“主营业务”，志愿者们都是自愿前来，主动服务。

谈到资金来源，刘新民介绍，在160余人的“郓城西门街爱心粥”微信群里，既有该协会会员，也有不少社会爱心人士，他们都是“爱心粥”的长期“资助者”。“爱心粥”发起人之一、身在外地的郓城籍爱心人士张景昱不仅每天捐钱，还号召周围的亲戚朋友，为“爱心粥”的运营出一份力。

除此之外，不少周边市民也不定期“光顾”小店，他们从家里带来蔬菜、油、米等食材；今年5月，附近的爱心人士无偿提供4.5亩土地，志愿者们种上了“爱心菜”。

粥铺西南方向、十里路程，记者跟随志愿者来到“爱心粥”爱心菜园。“豆角、黄瓜、秋葵、辣椒、茄子……我数了下，总共15种。”该协会常务副会长丁海燕说，今天早餐的豆角就有一部分是从这里摘的。如果长势好，种的玉米足够来年喝“玉米糊”的。

爱心菜园里，向日葵开花在即，黄瓜已累累硕果，豆角秧已爬到架顶结着长长的果……南边一片已一人高的玉米地，也正向记者“诉说”志愿者的辛勤。

“聚是一把火，散是满天星。”打理完这片绿意盎然的土地，志愿者们将奔赴各自的岗位，继续他们的事业。

文/图记者 付凤臣

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