农场主背回东北高菜种,酱菜园不再千里收原料

郓城记忆小镇农场主赵伟,在流转土地第一年面临绝收的情况下,从4000多里外背回200多斤高菜、芥兰种子,种了一季后,每亩盈利2000多元,成为山东省高菜规模种植第一人。

高菜是什么菜?大多数人很陌生。可要说酸菜鱼,大多数人知道。高菜,就是酸菜鱼中的“酸菜"的最重要原材料。这种菜山东本地以前基本没人种。赵伟之所以种,是被辣椒绝收逼的。

赵伟因小儿麻痹症致左腿残疾,曾修理过电视,从事过理发,做过销售。2014年底回到老家侯咽集镇姚庄村创业,先是带领村民加工藤椅,去年底流转200多亩地,大部分种上了辣椒。今年7月份,鲁西很多地方遭受涝灾,赵伟的200亩辣椒也被淹。

“咱家的辣椒被淹了,一点也收不回来了。"赵伟回忆,“当时我在外地,听到媳妇在电话里说的灾情,我头‘嗡’地一下,短暂的迷糊后,就开始想办法。"

鲜菜市场竞争激烈,不能及时卖掉就得赔钱。赵伟于是想到了酱菜。什么能做酱菜,又能挣钱呢?他想到了以前自己在黑龙江做生意时,看到当地大片大片种了高菜用来腌制酸菜。于是,他只身一人,坐火车,倒汽车,来到4000多里外的黑龙江双鸭山市597农场。他没有直接进农场,而是先到种高菜的农户家详细了解:这菜种一亩需要多少种子?亩产多少斤?能赚多少钱?

“听他们说,一亩能产一万斤,至少能挣3000元钱后,我心里有了底,才进了农场。"赵伟说,没想到受到农场场长的热情接待,见他心诚带领群众致富,破例赊销给他200多斤高菜和芥菜种子试种。就这样,赵伟将种子背回了家。菜好种,但种了卖给谁呢?赵伟经过多方打听,找到了位于东昌府区的聊城新泽园酱菜有限公司。

“你只要种出来,我负责收。"听说赵伟要种高菜,公司总经理宗磊高兴地说。他的酱菜厂所需的原料,黄瓜、豆角、辣椒等,本地有很多。唯有高菜,每年需要派人到四川、黑龙江收购。每次四五个人,来回半个月,光工钱、吃、住、车票就得三四万元。

清地,浇地,播种,出芽,到10多天时,菜已长得郁郁葱葱。宗磊听说后,立马过来看,说好了要0.35元一斤收,有多少要多少。

宗磊打了包票,心地善良的赵伟,又想到了和自己一样遭受了涝灾的乡亲,尤其是残疾人。他通过微信群、朋友圈等发布信息:提供现成高菜、芥菜苗,保证回收,回收时扣除苗钱(每棵苗5分钱)。就这样,郭屯乡、双桥乡等附近的农户,从记忆小镇农场挪走了160万棵苗。

浇水,除草,灭虫……菜越长越大。11月1日,赵伟组织了50多个工人开始收获。先收了芥菜,过了一周,又开始收高菜。芥菜运往了寿光一家加工厂,高菜则直接运到聊城新泽园酱菜厂。所有跟着赵伟一起种菜的附近的农户,他都给协调好了回收。

“这一茬,产量虽然没有东北地区高,除掉种子、人工等费用,挣2500元钱没问题。"看着忙碌的工人,赵伟高兴地说。

而在百公里之外,宗磊也同样兴奋。“高菜这些年在国内外市场销售一直很好,尤其是在日本、韩国非常受欢迎。因为高菜怕热,所以山东省内以前没有人大面积种植。赵伟的记忆小镇农场,可以算是咱们省第一家高菜规模种植基地。"

为此,宗磊和赵伟商量,到明年,要将高菜的种植面积扩大到1000亩以上。赵伟呢,打算明年谷雨种第一茬,收获后种一季菜瓜,到8月中旬再种第二茬。不仅自己种,还发展周围的兄弟爷们一块儿种,“一季能挣个2000多元钱,这可比种玉米强多了。"

责任编辑：李岩

新闻推荐

丁宝桢:诚心治水患,图强办洋务

他受毛鸿宾的举荐来到山东,自此扎根于此十多年。无论是廓清吏治,还是兴办洋务,治理黄河,业绩都值得大书特书。□本报记者鲍青当故乡发生骚乱时,远在湖南任巡抚的毛鸿宾,向清廷...

郓城新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是郓城县这个家。