亮相世界牡丹大会，花冠与牡丹同时成为菏泽两张名片

□牡丹晚报全媒体记者 武 霈 冯 锴

牡丹文化旅游节期间，世界各地游客慕名而来，赏俏丽芬芳的国花牡丹、品醇厚的花冠美酒，菏泽这两张魅力名片让他们为之倾倒。不仅如此，在2019世界牡丹大会上，花冠美酒更是惊艳亮相，成为牡丹文化创意发展的经典品牌。

作为2019世界牡丹大会的惟一协办单位，鲁酒领军企业花冠集团端出了冠群芳、花冠鲁雅香、国花庄葡萄酒款待四方来客。“诚邀全球朋友来菏泽赏国花、品美酒”，自古诗花酒为雅仕之体，也是情怀的一种释放。牡丹与花冠同时登台，为大会赋予别样的情怀。

为推动牡丹产业发展，大会特举行了高端访谈，邀请中外名家、行业学者进行探讨，花冠集团董事长刘念波被邀请上台，针对牡丹文化创意发展进行了主旨演讲。

刘念波认为，牡丹不但全身是宝，高价值还成就了花冠的高品质，可以说，没有牡丹，就没有花冠这个品牌，牡丹已成为花冠品牌的品牌精神和品牌图腾。

据了解，1981年，花冠人取牡丹花中之王的寓意，注册了花冠商标。现在，花冠已发展成为山东省白酒龙头企业。随着企业的不断壮大，花冠人又深度挖掘牡丹高贵典雅的文化内涵，成功地塑造了“冠群芳、花之冠、鲁雅香、国花庄”等子品牌，得到广大消费者的高度认同。

在工艺、品类的创新上，中国白酒泰斗周恒刚在花冠酒厂开展科技部白酒863项目——“北斗计划”，把牡丹花瓣、花蕊和根皮等元素，巧妙地融入窖泥培养和大曲发酵之中，培养了我们今天正在使用的天香窖泥和牡丹春曲。在此基础上，花冠集团又酿出了代表菏泽特色和鲁酒酿造工艺的鲁雅香型白酒。可以说，牡丹的基因已经完全融入到花冠的血脉。没有牡丹，也不可能酿造出高品质的鲁雅香白酒，目前，花冠集团正在申报鲁雅香“菏泽产区”。

花与酒的结合，不能只停留在表面，重要的是要真正做到文化相通、共融。牡丹的美也不只是形态的娇艳，更多的是对时代盛世的高歌。花冠集团的美酒，依附牡丹文化的精髓，重点打造内涵，宣扬美好，传承匠心，创新适合时代发展和消费诉求的绝世美酒。正是秉承这种精神，才有了点滴尽杰作的“冠群芳·柔酒大师”和正统鲁酒稀品“花冠·鲁雅香”这些白酒佳酿。

如今，花冠已成为牡丹文化创意发展的经典品牌。牡丹文化是花冠美酒的内在灵魂，花冠美酒是牡丹文化的情感载体。众所周知，牡丹花期短暂，而花冠美酒常年绽放，在没有牡丹盛开的时节，用花冠美酒的美去弥补这残缺的情怀。正因如此，世人都知道中国牡丹之都有两大金字招牌：菏泽牡丹甲天下、花冠美酒香飘九州。

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