鸡蛋高温下放90分钟会是什么样

24日下午,菏泽市气象局发布高温红色预警信号,25日气温将达40°C。25日14时,记者来到牡丹大剧院广场,做了一个高温与鸡蛋的实验,生鸡蛋暴露在太阳下,随着时间推移会发生怎样的变化。实验从15时开始到16时30分结束,共持续90分钟。记者看到,暴晒后的鸡蛋逐渐凝固成块。

本报记者 袁文卿 见习记者 张建奇 摄影报道

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