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鸡蛋价格重回“3元时代”供大于求是主因;清明节将来临,价格预计会有所上涨

来源:牡丹晚报 2018-03-22 08:39   https://www.yybnet.net/

本报讯(牡丹晚报全媒体记者 艳粉)“年后开班时鸡蛋还4块多一斤,今天超市里的鸡蛋已经降到3.19元/斤,真是想不到。”最近,不少去超市购买鸡蛋的市民都发现鸡蛋价格又降了。3月20日,牡丹晚报全媒体记者走访菏泽城区部分市场和超市了解到,目前菏泽市鸡蛋价格为3.3元/斤,部分超市为3元/斤。据市物价局价格检测中心负责人介绍,春节过后菏泽市鸡蛋价格下跌,供大于求是主因。随着清明节的来临,鸡蛋销售将会迎来一个小高峰,价格预计会有所上涨。

据了解,3月19日,菏泽市鸡蛋均价为3.36元/斤,其中牡丹区价格为3.5元/斤,其他县区的价格在3.2-3.4元/斤之间。3月20日,牡丹晚报全媒体记者在市丹阳路一超市看到,鸡蛋的价格为3.19元/斤,不少市民在超市选购鸡蛋。

“春节前家里买了不少鸡蛋,这两天刚吃完,今天到超市一看,都降到了3.19元/斤了,比年前购买时一斤便宜了一块多!年前真不该买那么多。”市民张女士说,同样购买十斤鸡蛋,现在能节省10多块钱。“鸡蛋价格一天一个价,一天比一天便宜,不过这几天价格相对平稳了。”一超市工作人员告诉记者,最近前来购买鸡蛋的市民不少,因为价格便宜,每天购进的8筐鸡蛋,基本都能卖完。

牡丹晚报全媒体记者从市物价局价格监测中心了解到,2月1日,全市鸡蛋平均价格为4.43元/斤,之后受春节影响,于2月18日涨至 4.69元/斤,部分县区涨至5.0元/斤。春节过后,鸡蛋需求减少,养殖户降价出售,尤其进入3月份,鸡蛋价格一路走低,3月19日的均价为3.36元/斤。

据价格监测中心负责人分析,春节前,市民大量购买鸡蛋,市场需求量大,鸡蛋价格上涨。春节期间很多商贩没有营业,市场需求量小,养殖户大量积压鸡蛋,库存量上升。春节假期后,商贩纷纷开门营业,养殖户将大量库存鸡蛋投放市场,致使供大于求,鸡蛋价格一度下降。

“春节期间市民家中鸡蛋储备充足,节后购买量下降,现阶段蛋鸡产蛋量高,造成短期内市场需求量饱和。鸡蛋供大于求,是春节后鸡蛋价格下降的主因。”该负责人说,随着清明节的来临,鸡蛋销售将会迎来一个小高峰,鸡蛋价格预计会有所上涨。

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