鸡笼模拟日出日落,自动包装人不碰蛋 东明县一企业采用先进设备生产高标准鸡蛋

临近春节,处处是忙碌的景象。但在东明县吉安农牧有限公司(以下简称吉安农牧公司)这个每天鸡蛋产量达到11万多枚的大型企业,包装车间里虽只有5名工人,却依然有条不紊。

“从鸡舍捡蛋到包装车间里的打码、装蛋托,基本实现了全程自动化,大大节省了人工。”吉安农牧公司总经理郭凤兰说。

1月16日,记者前往吉安农牧公司采访。这家公司的养殖场区,坐落在东明县马头镇林场5000多亩的层层密林之中。周围十多公里范围内,没有工厂,没有村庄,优良的生态环境,成为生产高品质鸡蛋的基础。

在郭凤兰带领下,记者经过两道消毒程序,进入养殖区。“这条是中央集蛋线,通过它能把鸡舍里收集来的所有鸡蛋,直接传送到蛋库。随后自动装到蛋托里。她指着一条距离地面约3米高的传送带说。

据了解,公司安装了德国自动捡蛋系统以及韩国分拣包装机。“现在,工人只需要把成托的鸡蛋装到包装箱里。可以说,人不碰蛋,就能完成包装。”郭凤兰说。

吉安农牧公司成立于2013年。公司董事长郭安军,今年45岁,从事过物流等多个行业。俗话说,“家产千万,带毛的不算”,从涉足养殖行业起,他深知其中的风险,每一步都走得很谨慎。

“当时建起14栋鸡棚,先培养青年鸡(引进鸡苗,培育到60日龄后,再出售给其他养殖场),一干就是5年。”这些经历,让他一方面积累了不少养殖经验,同时也熟悉了蛋鸡市场波动规律。2018年下半年,他决定养鸡卖蛋。随后,拆掉12个老鸡棚,新建成3栋高标准蛋鸡舍,剩余的2个鸡棚,继续培育青年鸡。

好蛋品需要从源头把控。为了让蛋鸡“吃好喝好”,公司费了心思:采购的优质玉米,要用色选机把霉变的玉米粒筛出来,避免黄曲霉素的污染；为了保证豆粕的新鲜,每次豆粕进货间隔时间不超过3天。在配置的全价料中,同时长期添加益生菌,调节鸡群肠道。场区打下620多米的深井,又安装巴斯夫水处理设备,严格过滤饮用水。“我们产出来的鸡蛋,蛋黄清香无腥味、细腻不噎人,蛋清光滑有弹性。”郭安军说。

吉安农牧公司新建的鸡舍采取的是四层笼养方式,每个鸡舍的养殖数量是4万多只。为了让鸡住得更舒适,吉安农牧公司采用了法国进口的环控设备,保证鸡舍内一年四季恒温。“里面的灯光也是模拟外界的日出日落,一点点变暗或变亮,鸡群没有应激,有助于健康生长。”郭安军说。

吉安农牧公司养殖的蛋鸡从2019年3月开始产蛋,大半年的时间,公司的鸡蛋不仅进入到菏泽当地多家超市,还在河南,安徽等地市场打开了销路。

2019年8月,由山东省畜牧兽医局、山东省人民政府驻上海办事处主办的“山东优质蛋品(上海)产销对接会”在上海举行。作为一家养殖蛋鸡不到半年的企业,与省内多家知名蛋品企业共同参与活动,产品受到众多上海消费者的认可。

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