农场主邵明勋说:今年的丰收别具意义 忙碌七年,我的家庭农场终于盈利了

东升家庭农场负责人邵明勋在梨园里介绍目前采摘较受欢迎的梨子。在东升家庭农场,门前院里,一片忙碌。新摘的梨要分拣、装箱、运走。9月5日下午,菏泽市定陶区仿山镇邵堂村村民邵明勋的农场里一片忙碌。今年,80亩梨园收成不错,梨子要采摘、分拣、装箱、运走……下午五六点钟,5000只鹅高声叫着,蹒跚走向蓄水沟边,等着饮水、喂食……这收获季节的紧张,让邵明勋高兴。

更重要的是,对这位57岁的农民来说,今年的丰收别具意义。邵明勋估计,今年卖梨能有20多万元的利润；一个鹅蛋能卖11元,靠这支养了8个月的鹅“大军”,卖鹅蛋一年也能卖个二三十万元。“算下来,今年不仅能彻底回本,还能盈利十万元左右。”为了回本盈利,邵明勋摸索了七年。

邵明勋所说的“回本”,是他包地以来的历年投入。他的家庭农场,共有160亩地。其中一半是梨树,另外一半是法桐等绿化苗木和鹅棚。2011年,他从邻村王楼村流转过来这160亩地,随后开始平整建园,栽植树苗。在梨树挂果之前,没有任何效益,但肥料、打药、浇水、除草等等一样都不能少。等到梨树挂了果,仅靠亲戚朋友帮忙是不够的,他还要雇人剪枝、套袋。能雇到的大都是附近村民,一个人干8小时的活儿,每天的费用是五六十元。“这些年累计下来,我已经往里投了200多万元了。”邵明勋说。在包地之前,他在当地曾承包经营过窑场,挣了些钱。没有这个底子,他的家庭农场到不了现在。

建起农场,邵明勋就在估算未来的效益。他头脑精明,知道种梨卖梨,不能单靠批发市场；要有高效益,必须得走不一样的路。于是,他一边学梨树管理技术,一边通过网络、朋友圈推销自家的梨,吸引城区的客人来采摘、订购。为了提供多样化服务,80亩的梨园,他种了包括黄金沙梨、苹果梨、青梨等在内的十多个品种,早中晚熟的都有。“现在,采摘量能占到总产量的1/4以上,订购量更大。”邵明勋说。

仅靠卖梨,业务还是太单一。此后,邵明勋利用果园里的渠塘,又搞起了垂钓、农家乐。垂钓是计时收费,他经营了一年,也挣了钱。但果园一忙,顾不过来,于是停了。邵明勋觉得,经营农场是主业,其他业务不能跟这个主业对冲。2018年,他试养了100只鹅。“养鹅不太费心,见效也快；养到8个月大,鹅就能下蛋,隔天下一个,除了天热时不下,其他月份都下,一年下来一只鹅就能下七八十个蛋。”邵明勋说。试养是成功的。他从网上发起捡拾鹅蛋的活动,吸引了不少人来果园里捡鹅蛋,一个鹅蛋卖到了7元。

于是,2019年初,邵明勋把鹅“大军”一举扩至5000只。他跟江苏一家公司签订合同,以12元一只的价格购置鹅苗。按照合同,公司回收鹅蛋——按现在的行情是每个鹅蛋11元,未来还会更高。

靠卖鹅蛋和梨,邵明勋的农场在今年收回了所有成本。这让他的经营劲头更足了。“今年,我又跟一家公司合作,养起了金蝉,合同约定,公司确保三年后每亩地能出2.5万到4万个,并全部回收,否则全额退款。”邵明勋说,三年之后的金蝉到底咋样,他还没底儿,但这些探索,他觉得值得一试。

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