单县谢集镇王桥村种植业转型升级 大棚食用菌产出高效益

12月12日，记者走进单县谢集镇王桥村的农星庄园，看到一个个中温大棚里的鸡枞菌、香菇长势喜人。王桥村村民、农星庄园负责人刘铁涛对记者说：“今年，棚里种植以香菇和鸡枞菌为主。尤其是鸡枞菌，种植过程易于管理，市场价格很高，每斤在300元至500元左右，主要用于煲汤，很受南方顾客的青睐。”

2016年初，单县谢集镇王桥村村民刘铁涛投资170多万元，建设高端中温大棚17个，主要种植火龙果、圣女果、草莓等多个果蔬品种，吸引大批游客前来休闲采摘。为了学习先进的种植管理技术，刘铁涛多次到寿光、北京、天津等地学习考察，还聘请了专业技术人员。

目前，70多个中温果蔬大棚全部栽种10余种水果30余个品种，实现了全年无间断采摘。农星庄园集观光农业、旅游农业、休闲娱乐于一体，吸引生活在都市的游客。空气清新、鸟语花香、青翠欲滴，蓝天白云与绿水相到辉映，构成一幅如诗如画的美景。游客通过品味乡土人情、体验农村生活，尽情享受大自然赋予人类的田园风光美景。

如今，随着当地农家乐的增多，为规避风险，刘铁涛主动寻求转变，他善于把握季节、气候特征，因地制宜，适地适种，种植多元化，实现了更好的经济效益和社会效益。2018年3月，刘铁涛把目光锁定在当地市场空白上，他聘请专业技术人员生产制作鸡枞菌菌包，开始了鸡枞菌和香菇种植。

“鸡枞菌种了15个棚，约20亩，鸡枞菌对温度有要求，棚里的温度不能低于20度。香菇种了30多亩，效益都不错！刘铁涛指着一个个探着棕色脑袋的鸡枞菌菌帽对记者说，“现在，除了保留15亩果蔬种植大棚，庄园种植开始转型，主要种植菌类，如香菇、鸡枞菌等。”

紧接着，刘铁涛给记者算了一笔账：“鸡枞菌亩产500多斤，一个棚的收益在25万元左右，除去工人工资和其他成本10万元左右，每棚盈余10多万元。除了煲汤，鸡枞菌还有较高的药用价值，除了销往上海、苏州、杭州等南方大城市，在当地还有市场空白，销售得也不错。仅种植的15个大棚鸡枞菌，年盈余在140万多元。”

通讯员 谢 丽记者 王富刚

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