沉甸甸的中秋“菜篮子”粮油肉禽蔬菜迎“节日性上涨”；鸡蛋价格回落，未过6元/斤关口

□本报记者 陈力见习记者 周长天

中秋节就在眼前，“菜篮子”的价格备受市民关注。连日来，记者走访菏泽城区多家农贸市场了解到，今年中秋“菜篮子”仍有逢节必涨的特点，虽然涨幅不大，但很多市民感觉节日“菜篮子”还是沉甸甸的。

【肉禽】牛羊肉价格普涨

昨日，记者走访菏泽丹阳菜市场、南关菜市场了解到，随着中秋节临近，市场上的牛羊肉价格悄然上涨，只有猪肉价格还算平稳。目前，牛肉全市平均价格涨至28.44元/斤，羊肉全市平均价格涨至31.11元/斤。猪肉价格相对平稳，目前五花肉为10.5元/斤，精瘦肉为13.64元/斤。

“羊肉一斤32元，牛肉一斤29元。”一位肉贩告诉记者，上个月羊肉价格还一直稳定在30元左右，现在已悄然突破30元/斤关口，牛肉也从之前的27元/斤上涨至29元/斤左右，平均每斤涨了一元钱，尤其是随着中秋到来，酒店和餐馆的采购量增加，需求增加助推了牛羊肉价格的上涨。

市价格监测中心有关人士分析，无论是猪肉还是牛羊肉，价格的上涨主要是受供求关系的影响。因为目前是消费旺季，各大酒店、餐馆采购量增加，尤其随着节日到来，每个家庭对肉类的需求量都在加大。中秋节、国庆节过后，肉类消费需求应该有所回落，价格上涨空间不大。

【鸡蛋】蛋价回落，未过6元/斤关口

前期“突飞猛涨”的鸡蛋价格，在中秋节到来之际，突然失去上涨“动力”。目前，菏泽城区鸡蛋零售价格为每斤5.4元，比前期每斤5.7元的高点下降了0.3元。

8月中下旬，由于食品厂生产月饼对鸡蛋需求量较大，加之9月初各院校集中开学，双重因素叠加，导致鸡蛋价格快速走高。当时，牡丹区、鄄城、单县和成武四县区蛋价突破5.7元每斤。不过，鸡蛋涨价的势头在本周戛然而止，不仅没能突破6元/斤关口，反而调头向下。业内人士分析认为，中秋节前几日的降价，主要源于今年蛋价的提前发力，需求量大的月饼、糕点生产商前期大量采购，令蛋价提前上涨，近期需求量反而有所回落。再加上许多鸡蛋批发商前期也加大了鸡蛋采购量，过高的零售价抑制了需求，因此菏泽节日市场上鸡蛋价格出现回落。

【蔬菜】涨多跌少，“一元菜”仍占主流

“快过中秋节了，老百姓免不了要多备些菜。”昨日，菏泽丹阳菜市场一菜贩对记者说，这几天生意比平时要好很多，除部分蔬菜价格上涨以外，多数蔬菜每斤都是一元多钱。

来自市农产品价格监测中心的数据显示，黄瓜和芸豆涨幅最大，双双超过5%，目前黄瓜价格为1.1元/斤，芸豆为4.12元/斤；其他一些蔬菜多在一元至两元区间，如茄子0.86元/斤、大白菜1.02元/斤、油菜1.76元/斤、土豆1.69元/斤。

“进入秋季，天气转凉爽，蔬菜都长得好，收成很好。”采访中，经营蔬菜批发的王先生告诉记者，入秋以来，各种蔬菜长势非常好，蔬菜供应充足导致节日期间价格相对平稳。

【水果】“金秋季节”货足价稳

中秋节临近，水果市场持续升温。苹果、梨、葡萄等普通水果的价格已蠢蠢欲动，各类精品水果成为走亲访友的重要礼品，销量明显增大。

记者从市场了解到，佳节临近，各类水果迎来销售小高峰，部分水果价格也迎来了小幅上涨。目前菏泽水果市场上的香蕉价格为3.08元/斤、苹果为5.13元/斤、西瓜为0.61元/斤。

采访中，不少市民都表示，水果是馈赠亲朋的一个消费大头，今年中秋节大家会更多的选择新鲜的散装水果，精品礼盒反而不受欢迎。市民李女士说，根据往年的习惯，中秋节前几天，水果价格肯定会涨，但涨幅不是很大，能够接受，所以大家也都不太在意。 

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