成武一合作社推广种植黑小麦收入增

“今年亩产达到600斤,按照每斤3元的价格,5亩黑小麦能卖9000元。”10月17日,正值小麦种植时节,成武县九女集镇郭庙行政村冉庄村冉国令看着地里的黑小麦,脸上洋溢出喜悦的笑容。

和冉国令一样,不少冉庄村的农民也都种植了黑小麦。说起种植黑小麦让乡亲增加收益,不少村民纷纷感谢该村黑小麦合作社理事长冉庆超。

每亩比普通小麦增收400元

2010年的一次偶然机会,冉庆超得知了“黑小麦”这个新品种,经自己试种两年后,觉得市场前景好,而且比种普通小麦收益高出许多,就决定让村民跟着他种黑小麦。为了让种植的黑小麦有稳定客户,冉庆超多次与菏泽富硒农产品科技开发有限公司联系,最终建立了供销合作关系,2013年,冉庆超成立黑小麦专业合作社。

冉庆超介绍,为了让更多农民放心地种植黑小麦,他向入社的农户先免费提供种子,等回收小麦时再扣除种子的斤数。如今,黑小麦种子市场价格是每斤3.4块钱左右,合作社从农民手中回收的价格为每斤3元,只收取每斤4毛钱的生产资料和服务费。“按照今年的粮食行情,种植黑小麦要比普通小麦每亩多挣400元左右!”冉国令说。

“我们种植的黑小麦品种叫珍稀1号,与普通金黄色麦子相比,株穗明显偏黑。别看黑,不仅营养足还有保健作用。”冉庆超告诉记者,这种小麦磨成的面粉所含的铁、锌、钙、硒等微量元素比普通小麦高,用它的面粉和麦麸做成的食品具有明显的保健功能,在市场上很受青睐。

农户达到种植要求才能入社

合作社经过两年的发展,找冉庆超种植黑小麦的农户越来越多,周边村庄甚至外乡的农户也找上门了,积极要求参与合作社。但是,冉庆超坚持只有达到种植技术标准的农户才可以入社。“只有严格控制入社要求,让社员有一种自豪感,社员才能搞好种植,种出黑小麦品质更高,价格也更高。”冉庆超说。

目前,冉庆超的黑小麦种植合作社已形成“公司+合作社+农户”的三位一体模式。合作社实行统一供种、发放农药和肥料、技术指导及回收销售,最大限度提高科学化种植水平,为社员的增产增收提供保障。

同时,与之合作的菏泽公司除了出钱订单收购外,还为合作社建立网站进行产品推荐,品牌效应日益显现。目前合作社已发展黑小麦种植面积1050亩,按照冉庆超的发展规划,到明年合作社一定能完成,帮助社员总体增收40多万元的目标。

据报道,今年入秋以来,我国粮食主产区的玉米、小麦价格均出现不同程度下跌。玉米价格下跌明显,平均下跌20%以上,最高跌幅相比去年达30%。

我国种粮的高投入与高补贴,表面上看是让农民增加了收益,但实际上包括政府补贴在内,很大一部分又转化为对种粮的投入。“去年小麦一亩净利润是94元,今年小麦丰产粮价大跌,虽然一亩地产量高于去年,但一亩小麦的净收入却只有48元,一亩地少收入46元。”成武县种粮大户李明宪告诉笔者。

种粮显然也是最不赚钱的行业之一,如今粮贱伤农,农民明年是否还要继续这种种植模式呢!笔者认为,不妨尝试种植一些“高端粮”。就目前的市场来看,“高端粮”市场很有潜力,一来不少人开始追求高品质生活,坚持吃“黑粮”、杂粮,市场有需求,不愁销售；二来“高端粮”的价格较高,同时又不易受主粮价格下跌的影响,保证了农民的利益。

□记者感言粮食价格下跌,农民不妨尝试种一些“高端粮”

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