韩继英：信誉铺就创业路

随着生活节奏的加快，速冻食品也越来越受到人们的青睐。韩继英抓住市场机遇，做起了速冻食品。用了10年的时间， 她的“双阳”品牌速冻水饺、馄饨叫响了全国。

韩继英创办的菏泽双阳食品有限公司已跻身全国知名品牌行列，仅是“双阳”馄饨这一单品，年销售额就达到一亿多元，在同行业中销量居全国第一。

爱好点亮创业梦想

上世纪九十年代，韩继英放弃了稳定的工作，选择了下海经商。创业初期，她在现在的大学路附近开了间粮油门市，也代卖其他品牌的速冻水饺。“闲暇时间，我喜欢给家人包水饺吃，前来我这里买东西的熟人吃了我包的水饺后，说我做的比我卖的还要好吃，便鼓励我包水饺卖。”韩继英说，她便一边经营粮油店，一边卖手工水饺，慕名前来买水饺的人越来越多。

2005年，她在老家成武县白浮图镇建起了菏泽双阳食品有限公司。韩继英回忆，当时做出水饺后在周边乡镇销售，为了打开市场，自己骑着三轮车去销售。经过半年的时间，经人们口碑相传，水饺的销路逐渐打开。

“大家之所以认可喜欢‘双阳\’，看重的还是‘双阳\’的质量。”韩继英说，她就是踏踏实实做人，认认真真做事，有付出才有回报，从开始到现在，每研发出一个新品种，自己这关通过后再小批量生产来做实验，小批量生产成功后才正式投产。

为了质量和信誉，她销毁16吨水饺

2012年4月13日，车间工人在交接班时，发现有一个很小的塑料刮板不见了，多方寻找无果，后来怀疑掉进搅拌机被打碎在水饺馅内，韩继英便安排人调出监控，按时间段掐分出16吨水饺。韩继英说，当时在厂子里排队等着要货的其中一个代理商向她承诺，这批水饺他要了，而且如果出现了问题绝不让厂里承担责任。生产管理人员安排厂内伙房煮着吃，也没有吃出异物来，管理人员汇报：“应该没有问题。”

“不行。”韩继英依然坚持废掉16吨水饺，“16吨水饺被毁掉时，厂里那些老职工哭得很伤心，替我心疼，十几万的本钱啊。”

“产品就像我的孩子，我一直都精心呵护着它。”韩继英说她的食品加工没有高深的技术含量，但做事她讲究认真，并把食品操作间的标准向医院“无菌手术室”看齐，每天用过的面袋子及封口的绳子、包装袋，每一个小小的工具都要清点清楚，不容一点失误。在确定代理商时，其人品、理念及发展前景都在考察之内，“不允许任何人砸掉自己的品牌，只有对消费者负责的人才能做代理商。”

爱心陪伴企业一起成长

韩继英及公司在获得多项业内殊荣的同时，还荣获了“最具爱心慈善企业”的美名。也可以说，奉献爱心、助人为乐，一直陪伴着她和企业的成长。

每个月、春节、中秋节和重大节日去敬老院看望老人已成为她的必修课；成武县白浮图镇七岁小女孩凯露身患尿毒症，她第一时间赶往医院送去1万元的救助金，并动员公司员工给小凯露募捐；当得知鄄城县什集镇琴书艺人孙明祥患重病的消息后，她连夜送去1.2万元的慰问金和慰问品；困难职工吕小翠丈夫患脑癌，韩继英捐助医药费1万元，并动员公司员工捐助2万多元，吕小翠的孩子上不起学，韩继英不但给整个家庭捐助，而且还承担她两个儿子上学的全部费用。近年来，韩继英仅关爱老人、救助失学儿童、帮助困难家庭，捐资就高达200多万元。

记者  刘兰英

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