合肥“老字号”受追捧

本报讯 第十五届合肥国际文化博览会开展两天来，人气最旺的展馆当属8号馆内的文创旅游商品展。昨天，记者在该展馆内的“中华老字号”展区看到，现场人潮涌动、摩肩接踵，经过这里的参展者嘴里吃着、手里提着，不亦乐乎。

该馆展览面积达1万平方米，共设置了品牌旅游商品、驻华机构、特色文创、文旅装备、中华老字号等五大展区。其中，中华老字号展区现场汇聚有50多家“老字号”。

“你们快过来尝尝这个汤包，可好吃啦！”合肥市民刘阿姨向一起前来的好朋友们推销起了合肥本地特色美食。刘阿姨推销的正是庐州烤鸭店工作人员现场制作的鸭油汤包，其皮薄、肉鲜嫩。“这次展会我们带来了庐州烤鸭店的‘镇店三宝’，桂花赤豆糊、鸭油汤包、鸭油烧饼，以及其他点心。每天我们都准备了1000人的分量，连续两天都早早卖光了！”合肥庐州烤鸭店餐饮有限公司副总阮映告诉记者，逛展群众不但在现场品尝，还打包带回家与亲友分享。

合肥地道美食吸引了不少外地展商前来尝鲜。“这种鸭油烧饼真是太酥太香了，一口咬下去感觉舌头都被香味包裹，还有这个鸭血汤跟烧饼简直是绝配！”来自内蒙古的展商赵先生边吃边说，“来合肥参加文博会除了推介我们自己的展品外，增长见识、品尝当地美食也是我的一大收获！”（记者 朱震宇）

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