严格落实疫情防控 让冷链食品有迹可循

本报讯 8月31日上午，荷叶地市场监管所工作人员来到万象城某超市，对冷链食品售卖进行安全检查。近来，荷叶地市场监管所坚持落实“人物同防”“外防输入、内防反弹”的要求，加强对进口冷链食品的监管，保证进口冷链食品实现“一物一码”可追溯，严禁无追溯码的商品流入市场，取得明显成效，全力保障了广大人民群众生命健康安全。

荷叶地市场监管所工作人员表示，近段时间来，该所约谈进口冷链食品经营单位负责人21人，督促企业强化冷链食品安全监管，规范经营行为。同时与21家单位签订《经营进口冷链食品承诺书》，让疫情防控工作监管具体化，最大限度降低风险，切实保障群众安全。

位于合肥万象城的某超市，每天都有进口冷链食品售卖。在荷叶地市场监管所的严格监督下，超市加强了对进口冷链食品的管理。要求在进口冷链食品的包装袋上贴上专属二维码，顾客通过手机扫码，可以立即看到该食品的冷链溯源码信息，包括产品名称、核酸检测结果、检验检疫证明编号、输出国或地区、入库时间等信息。在消费者接触不到的餐饮企业后方冷链仓库，溯源二维码同样成为进口冷链食品的必备标签，保证进口冷链食品实现“一物一码”可溯源。在商超、酒店、饭店等进口冷链食品经营场所，市民只要拿出手机扫描包装袋上的二维码，就能看到进口冷链食品的溯源码信息。食品有迹可循，让市民买得放心，也吃得安心。

晨报记者 张琳琳

通讯员 杨军 许贞 季云冈

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