食安卫士谁更牛 合肥市食用农产品快检技能竞赛决赛举行

本报讯9月17日，2020年合肥市食用农产品快速检测技能竞赛决赛在市市场监管局举行。经过紧张角逐，9名优胜者从39名进入决赛的选手中脱颖而出。

本次技能竞赛主题为“强化专业比技能筑牢防线保安全”，旨在提高全市食用农产品流通领域快检员业务水平和操作技能，持续推动食品安全快速检测体系建设，为贯彻实施食品安全战略、落实食品安全“四个最严”要求、维护人民群众“舌尖上的安全”提供坚实的基层食品安全快检保障。参赛对象为全市13个县（市）区、开发区市场监督管理局所辖农贸（批发）市场、市场监督管理所快检员。

2016年以来，合肥市陆续建成民生工程快检室258个，其中食用农产品批发（农贸）市场快检室112个，市场监督管理所快检室146个。快检室重点对有机磷农药、氨基甲酸酯农药、盐酸克伦特罗、苏丹红等项目进行快速筛查。截至2020年8月底，全市食品快速检测室上传快检数据298.42万条，合格297.52万条，不合格9318条，合格率99.7%。民生工程快检室的初筛工作，提升了农贸市场食品安全保障能力，发挥了市民餐桌防线的作用。（李娣 记者 方娟）

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