合肥举办2020年食品安全抽检监测培训班

本报讯 为推动全市食品安全抽检监测工作，提高食品抽检监测业务水平，确保各项食品抽检监测任务圆满完成，近日，市市场监管局举办为期两天的2020年食品安全抽检监测培训班。市市场监管局党组书记、局长陈明出席开班式并讲话。

陈明强调，要准确把握市场监管机构改革后食品安全抽检监测工作的新要求，充分发挥食品抽检对监管工作的靶向技术支撑作用，清醒认识当前食品抽检工作存在的问题与挑战，以改革为契机合理构建“确定领域、选定机构、抽样检验、发现问题、信息公开、核查处置”的闭环管理制度。

陈明指出，食品抽检是发现问题的有效方式，是食品监管的重要手段，要确保食品抽检工作稳步有序推进，全面完成年度工作任务，一要细化责任，明任务。二要精化流程，重规范。三是要强化纪律，守底线。

此次培训，邀请了省市场监管局食品抽检处处长殷亚东及安徽省食品药品检验研究院等相关专家，对食品抽样总体要求、抽样计划的制定与组织实施、食品抽检监测的程序、方法及抽样规范、国家食品安全抽样检验信息系统核查处置数据填报、食品安全监督抽样复检程序和注意事项、信息公开到承检机构管理等相关内容作了具体讲解，丰富翔实，指导性强。开展以考促学，增强培训效果。

市市场监管局机关，市食品药品检验中心，各县（市）区、开发区食品抽检监测牵头科室负责人、食品抽样监测工作各环节直接承办人以及承担市、县（区）本级抽检的承检机构相关人员共130多人参加了现场培训。培训班同时开通网络直播平台，线上2400多人全程参加此次培训。

（合肥报业全媒体记者 周洪）

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