督查省考食安保障工作

为保障全省公务员考录工作，省市场监管局餐饮服务安全监管处相关负责人对省公务员招录考点安徽大学进行食品安全督查。

在安徽大学馨苑校区桂园食堂，督察组现场对环境卫生、人员管理、实施设备、原料采购、加工制作、食品留样、清洗消毒及应急预案等方面进行了检查；听取了安徽大学对校园食品安全监管工作汇报；同时，现场对学校食品安全管理人员进行了试题考试。

合肥报业全媒体记者 周洪

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