吃货排队“打卡” 网红串场“吃播”

4月9日，支付宝发布《合肥夜经济指数》，数据显示：十大商圈夜间到店消费量持续增长，“不夜城”已然回归。另外，继庐阳区发放消费券之后，市商务局正赶制促消费计划，让合肥人尽情“买买买”。

吃播达人：直播半小时“粉丝”真不少

4月8日晚，合肥1912街区，合肥网红主播“妮娜”正在通过口碑直播介绍一家新晋日料餐厅。

四个月前，“妮娜”还叫黄玲，是滨湖一处写字楼内谋生的白领，过着朝九晚五的日子。“当时想创业就在年前辞职了，没想到遇见疫情不敢随便投资，于是做起了吃播。”黄玲告诉记者，选择吃播一是对美食感兴趣，二是疫期餐饮线上引流需求量大。“短短四个月，我接洽了五六十场吃播。体重从100斤‘吃’到了110多斤，这就是过劳肥。”

镜头前的黄玲，自信从容，全心全意地介绍着端上来的每一道美食。屏幕上，粉丝们欢愉地进行交流，黄玲也卡点发送一些餐饮“福利”，“今天商家准备了三份霸王餐，10张50元代金券和一些餐品替代券。这些‘福利’的分量，在疫情防控期间的直播中非常划算。”

开播半个小时，“妮娜”的直播间已经聚集了近4000人。“这个粉丝量对于餐饮商家来说，还不错，因为进来观看直播的基本上是本地人。”

餐饮企业：夜间上客率恢复七成

餐饮人刘立海经营着一家泰式火锅店，这个品类在周边算得上“独一份”。“店是去年下半年开的，生意一直不错，本来今年还计划新增一些产品。”遇上疫期，刘立海的火锅店按规闭店防疫。由于泰式火锅涉及海鲜类产品较多，刘立海未能像其他同行一样转型外卖，一直熬到4月1日才正式营业。

为了尽早恢复上座率，刘立海参与了街区平台促销活动。“发售了80张优惠券，短短一周时间就核销了一半的优惠券。”这些活动被刘立海视为“引流”，目前夜间上座率已经恢复至去年同期七成。

街区代表：晚上6点至9点最热闹

细数合肥夜经济生活圈，1912街区应占有一席之地。

这是一个典型的城市商圈，餐饮业态占比超过百分之五十，同时还拥有酒吧、影院、酒店等。“目前，餐饮复工率超过了百分之七十，剩余餐饮正在开业筹备中，酒吧和影院还是停业状态。”1912街区负责人周菊红介绍，3月14日街区恢复堂食，目前客流量已经恢复了往年的70%。

回忆起疫情期街区餐饮企业自救，周菊红用了一句话来形容：简单粗暴的朋友圈营销。与合肥其他商圈不同，1912街区在疫情之前并未建设数字化平台，“唯一运营是街区公众号。”今年清明小长假，1912街区在公众号上发放了500万的消费代金券，“两天内全部领完。”让周菊红和团队欣喜的是，单日客流量也提升至了两万五千人，“人流量最为密集的时间段集中在晚上6点至9点之间。”

平台数据：外卖订单环比增长2倍

4月9日，支付宝联合口碑、饿了么发布《合肥夜经济指数》。数据显示：合肥夜间活力陡现，“不夜城”已然回归。

“合肥夜间消费最活跃的商圈前三分别是绿地缤纷城、悦方IDMALL和1912街区。其中，3月以来，1912街区到店消费开始陆续增长，最近一周订单量环比上月翻倍。罍街的到店消费则从3月中旬开始陆续恢复。”口碑安徽区域负责人有旬介绍，过去半个月的夜宵时段，合肥写字楼的外卖订单量环比上月增长近2倍。

部门声音：正在制定相关促消费计划

为了提振经济，庐阳区率先开展消费促活经济。4月3日晚该区发放了1000万元消费券，辖区居民持券可在淮河路步行街区域1000余家线下商户进行消费。记者从支付宝获悉，过半餐饮券和超过六成百货券已核销。

庐阳区发放消费券之后，其他区是否会跟进？为此，记者联系采访了市商务局。“其他城市都在开展促消费活动，合肥肯定也会采取行动。”据该局工作人员介绍，目前正在制定相关促消费计划。“等申报同意之后，会统一发布。”

合肥报业全媒体记者 乐天茵子

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