“世界枸杞在中国,中国枸杞看宁夏,宁夏枸杞看中宁”,中宁种植枸杞已有600年的历史,而“中宁枸杞”早已成为中国驰名商标,并被评为全国影响力的地理标志。中宁县全县枸杞种植面积达到20余万亩,随处可见枸杞种植园。这里四面环山,光照充足,昼夜温差大,有利于枸杞糖分的积累。此外,再加上当地河水的灌溉,也使中宁枸杞营养成分不同于一般枸杞,果实饱满、皮薄肉厚、鲜美多汁、甘甜可口。
宁夏中宁的枸杞为什么这么好?
一粒普通的枸杞,只因生在中宁而身价倍增。而中医药书籍中入药的枸杞也均出自宁夏。那么,到底是什么造就了中宁枸杞无与伦比的好品质呢?
这里有一条比黄河还有名的苦水河(清水河),而中宁枸杞的好品质与之有密不可分的关系。
据介绍,黄河上游有一条支流,叫清水河,因为矿化度高还有一个别名“苦水河”。发源于六盘山东麓的清水河流经320公里,从中宁注入黄河,千百年来,来自清水河的大量矿物质和微量元素,与携泥裹沙的黄河交汇融合,造就了这片土地的特有神奇。这里不仅土层深厚、温寒兼容,含有丰富的有机物质,还富含锂、铁、锌、硒、锗等一般土壤少有的微量元素。
同时,在黄河沿岸,由于发源于青藏高原的黄河中的泥沙也带有大量矿物质,淤积又形成了大量的河滩冲积区,中宁枸杞便生长在这块淤积区的膏腴土地上,品质极佳。
这些自然因素成就了中宁作为世界枸杞发源地和正宗原产地的行业地位。居住在这里的先民在2000年前就将枸杞入药,并于600年前开启了其人工栽培的历史,从而成就了“天下枸杞出宁夏,中宁枸杞甲天下”的美名。
专心做好一件事,只为一粒好枸杞
据了解,福正堂大药房与宁夏中宁枸杞种植专业合作社签订长期合作伙伴,直供合肥的中宁枸杞,不仅都是当年新采摘的头茬枸杞,而且经精心挑选、烘干、加工,不加任何色素及防腐剂,更无硫黄熏蒸。成品干果色泽红润,肉质紧实,味甘甜,呈纺锤形,干净不结块,是可开袋即食的特优级枸杞。
“咱们的每一颗枸杞,都是采杞人晨初午前手工采摘,每6斤新鲜枸杞才能制成约1斤干枸杞。”合作社负责人介绍说。而且,枸杞送到加工厂后是不能马上进行加工的,要先冷却。枸杞先被放入0-5℃左右的冷库中降温,然后被推入加工车间进行清洗。这里的每一个加工流程都非常规范,新鲜枸杞是用饮用水标准的水进行多次冲刷的,再用鼓风机将表面吹干,然后放入烘箱经过一天一夜的低温烘干。每一粒枸杞烘干后还需要经过四道筛选,最后再进入精选房筛选、分装。
“一些不法商贩为了储存方便,让枸杞卖相更好,就会用硫黄熏蒸,熏蒸过的枸杞颜色会变得更加鲜艳,长期食用对身体有害甚至可能致病。”合作社负责人介绍说,此次直供合肥的枸杞杜绝任何添加,“种植过程不使用农药、化学肥料,仿野生环境生产,枸杞表面洁净,加工全程零添加、无熏染,并且因为是头茬果,营养成分更高,是真正可以长期食用养生的枸杞。
西洋参、冬虫夏草、铁皮石斛、燕窝、阿胶、宁夏枸杞,新疆和田大枣,海参,灵芝孢子粉、野生天麻、鹿茸、海参等几十种养生滋补品全部产地价直销,现场另有各种礼盒,是您馈赠亲朋好友、孝敬长辈理想选择,好消息记得要和朋友分享,还请互相转告。
活动地址:合肥市庐阳区阜阳路299号福正堂大药房(北一环与阜阳路交口向北80米西)
活动时间:4月10日-13日(本周五至下周一)营业时间:9:00-18:00
每天前30名顾客再送价值98元长白山鲜人参一支。外地和行动不便的顾客购买200元以上,可快递免费送货上门
乘车路线:市内乘4/5/7/10/12/21/22/25/35/46/110/114/117/137/155/233/532/704/K3路公交车双岗站下即到
新闻推荐
档案信息资源实现“一站式”的“收、管、存、用” 合肥市“全国示范数字档案馆”通过验收
说到档案,你会想到什么?历史、记录、神秘……这些或许都是随之而来的关键词。是时候打破“刻板印象”了!如今,有了局域网...
合肥新闻,讲述家乡的故事。有观点、有态度,接地气的实时新闻,传播合肥正能量。看家乡事,品故乡情。家的声音,天涯咫尺。