炸春卷、糯米饭虽美味，但不宜多吃

星报讯  大寒时节，民间素有吃炸春卷和糯米饭的传统习俗。专家提醒，糯米黏性大，易导致消化不良，老人、儿童应少吃，炸春卷是油炸食品，热量高，也不宜多食。

中医认为，糯米有补中益气之功效，在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。但专家提醒，糯米黏性大，老人和儿童如果吃得多了，极易造成消化不良，以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因此少吃为宜。

“我特别喜欢吃炸春卷，可家庭医生说，老年人少吃为宜，是这样吗？”家住合肥市立雪轩小区的吴阿姨很疑惑。对此，专家表示，春卷经油炸后热量高，摄入过多的话，不容易被人体消化，易致消化不良，还容易引发上火，便秘，因此少吃为宜。

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