7月注意预防 食源性疾病与高温中暑

本报讯7月合肥市仍处于梅雨季节，将进入一年中最炎热时期。合肥市疾控中心发布提醒，气候高温湿热，非常适宜细菌、霉菌的生长繁殖，注意预防食源性疾病和以霍乱为首的肠道传染病。7月中下旬可能会出现持续高温，户外高温作业要预防中暑。外出旅游者应注意预防蚊虫、蜱虫虰咬。

食源性疾病是借助食物传播的一组疾病，包括细菌性、动植物、毒素、化学性食物中毒和肠道传染病，其中以细菌性食物中毒和肠道传染病为常见。病人临床表现主要以腹泻、腹痛、恶心、呕吐为主，可伴有发热，严重者可危及生命。该病既可表现为个案散发形式，也可表现为暴发或集体性中毒的形式。炎炎夏季，室内外温差较大，市民在日常生活、聚餐和宵夜等活动中应注意食品卫生，避免在没有卫生保障的公共场所进餐，不生食海鲜及肉类，生食瓜果必须洗净。餐饮业或集体单位食堂要把好食品质量、食具消毒关。

感染性腹泻病在夏季主要是由细菌引起的肠道传染病，合肥市极为常见。临床上主要表现为腹痛、腹泻，腹泻次数一般一天3－10次以内，大便性状常见有稀便、水样便、粘液便等，部分病例可伴有发热、呕吐、脱水等不同症状或体征。预防上，餐饮单位和家庭要把好饮食关；个人要搞好家庭环境卫生，做到饭前便后勤洗手，把好“病从口入”关。

中暑是一种热平衡障碍或水盐代谢紊乱引起的以中枢神经系统和心血管系统障碍为主要表现的急性疾病。由于人体大量出汗，水分丧失，导致电解质丢失，循环血量减少致使出现头痛、头昏、恶心、呕吐、面色苍白等症状，有的病人可出现高热等症状，严重者如患热射病可发生死亡。一定要重视防暑降温，尤其高温下作业人员要做好个人防护，补充含盐的水分，工作场所要加强通风降温，调整作息时间等。

刘旭祥邱向峰合肥晚报ZAKER合肥记者 杨赛君

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