一场甜瓜的美丽约会将浪漫出场 长丰首届瓜瓜节时去长丰当个愉快的吃瓜群众吧

有些食物会带着季节的味道，比如提到夏天的味道，一个味道记忆就是各种各样的瓜，风吹半夏，冰爽甜瓜，夏日，别的都可以没有一定不能缺席的还是瓜瓜。5月19日，在美丽的甜瓜之乡，长丰县罗塘乡，一场甜瓜的美丽约会将浪漫出场，长丰县首届瓜瓜节即将拉开大幕，届时，罗塘乡地产的各类瓜瓜大集合，带给人们不一样的味觉体验！

当甜瓜遇到艺术，会碰撞怎样的火花？5 月10日上午，合肥晚报ZAKER合肥特意请来瑶海区新东方烹饪专修学院的烹饪教师程俊玉和学生们，进行一场以罗塘瓜瓜节为主题的“瓜雕”创作活动，为即将到来的瓜瓜节热身。

现场，只见新东方烹饪专修学院的师生们亮出各种小巧刀具，在方寸之间的瓜皮、瓜瓤上闪转腾挪。大师们通过瓜瓤到瓜青再到瓜皮的极致运用，将这些来自长丰县罗塘乡的美味瓜果，玩出了新花样：“长丰县首届瓜瓜节”、“罗塘顶呱呱”等一个个巧夺天工的瓜雕作品一一横空面世。

甜瓜之乡罗塘乡位于长丰县的西北，南依千年水道庄墓河，北邻能源城淮南市和县城水家湖，东到淮南铁路线，西连风光秀丽的瓦埠湖。

小甜瓜，易种植、产量高，而罗塘乡沙质土壤，土地气候条件特别适合种植瓜果。从上世纪90年代起，村民便开始种植甜瓜，至今已有30余年的历史，积累了丰富的经验。有着多年大棚种植小甜瓜传统的罗塘乡拐集、张岗、戴庙、叶集、罗塘等村（居）农民通过多年探索，取得了一定的种植经验，当地所产小甜瓜，果形好、口感佳，上市十分抢手，效益显著。今年罗塘乡小甜瓜种植面积已达万亩以上，早熟甜瓜品种有小麦酥、花香瓜、金优蜜、甬甜5号等，头茬甜瓜在5月初就能成熟大量上市，来自合肥、蚌埠、马鞍山、六安等地客商都会前来收购，主要销往江浙沪等地，十分走俏。目前，仅拐集村的甜瓜种植面积超过2000亩，亩产4000—5000斤，经济效益显著，也成为扶贫攻坚的主产业。小甜瓜成为金疙瘩，因为甜瓜，传统务农的罗塘人拿到了一把“金钥匙”，开启了一扇通往致富的大门，从此便一发不可收拾。

近年来，罗塘乡以市场为导向，走科研之路，大力发展塑料地膜，塑料大、中棚种植甜瓜，引进翡翠、青香玉、荃香蜜15号等26个优质品种，带动了周边村6000亩的甜瓜发展，同时在全乡建立了3处甜瓜批发市场，获得了安徽“甜瓜之乡”的美誉。

尝过罗塘甜瓜的人都知道，这里出售的甜瓜色泽翠绿金黄，皮薄，味道甘甜爽口，深受市民喜爱。每到甜瓜丰收季节，来自河北、天津、唐山、上海、河南等全国各地的商贩纷至沓来。就这样罗塘甜瓜飘香万里，走上了全国人民的餐桌。

长丰县农委有关负责人介绍，多年来，长丰县大力调整农业产业结构，把发展特色农业放在重中之重，特色农业发展已成为该县一张亮丽的名片。目前，全县特色高效农业面积突破50万亩。

怎么样，通过这次的瓜雕活动，你对即将到来的长丰县首届瓜瓜节，是不是有了更多的期待？5月19日，跟着晚报君一起去罗塘，吃甜瓜，赏美景，做个愉快的吃瓜群众吧！

实习生 俞力丹 合肥晚报 ZAKER合肥记者 杨赛君 何姗姗/文 王路/图

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