高新区 召开“明厨亮灶”推进会

4月26日上午，高新区市场监管局召开明厨亮灶推进会，全区大型以上社会餐饮、就餐人数200人以上单位食堂负责人参会。会议对“明厨亮灶”工程进行了动员，要求各级餐饮食品安全监管人员和餐饮服务单位以深入推进“明厨亮灶”工作为重要着力点，全面落实主体责任和监管责任，确保守牢守好食品安全底线。会议还对近期餐饮食品安全重点工作进行了部署，要求各市场监管所做好辖区餐饮服务单位食品安全隐患排查工作，保障辖区群众“舌尖上的安全”。

合肥晚报 ZAKER合肥记者 周洪

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