安庆路幼儿园教育集团桃蹊分园 落实陪餐制 筑牢食品安全防线

为了让幼儿吃得安全、吃得舒心、家长放心，合肥市安庆路幼儿园教育集团桃蹊分园建立幼儿园陪餐制度，成立行政人员陪餐小组，将陪餐活动纳入到日常工作中，并持续开展。

陪餐小组成员每天与孩子们共进午餐，亲切地和孩子们交流：“味道怎么样？”、“今天的饭菜好不好吃？”等，同时在进餐过程中，观察孩子的用餐环境卫生、餐具卫生、进餐状况、用餐习惯等细节问题，并观察老师是否引导幼儿建立良好的饮食习惯。同时仔细观察食物的色、香、味、形是否符合孩子的饮食要求，并认真做好陪餐记录。

该幼儿园还组织班级对上周午餐进行投票，由幼儿选出自己最喜欢的午餐，老师及时将用餐情况反馈给食堂工作人员。食堂工作人员根据陪餐人员及孩子们的反馈，提升菜品的口味和质量，保障幼儿膳食营养合理均衡。

民以食为天，食以安为先。合肥市安庆路幼儿园教育集团桃蹊分园将根据陪餐人员及孩子们的反馈，进一步提高食堂饭菜质量，让孩子们的需求真正得到回应。继续高度重视幼儿食品安全，强化安全监督，为幼儿“舌尖”上的安全保驾护航，切实维护幼儿饮食安全和身体健康。

陈茜 宋园园

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