学知识 做青团 忆清明

晨报讯 软糯又有嚼劲，带着艾草的清香，青团一直是南方地区清明必吃的美味。现在清明节即将来临，青团也成为了各大商超、蛋糕店里的时令食品。为了让青少年了解中国传统节日文化，4月2日下午，江淮晨报联合蜀山区丁岗社区在华府骏苑小学开展了“清明做青团”活动。

“我觉得挺有趣的，以前清明节吃的青团都是买的，这次我亲手做的，一定带回家给爸爸妈妈尝尝。”小学生徐祖谦说，家里很注重节令饮食，“端午节吃粽子，中秋吃月饼，过年炸圆子，清明节吃青团，这些都是我们的节日传统食品，自己动手做，更有仪式感。”晨报记者 张琳琳 文/摄

通讯员 焦伟韦 刘亚萍

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