暴饮暴食易引起痛风发作 专家提醒：患者应多喝水、少喝汤

高尿酸血症和痛风有什么区别？哪些因素容易引起痛风发作？ 3月8日，本报健康热线0551-62623752，邀请了合肥市第三人民医院内分泌科行政副主任殷应传与读者交流。  

5%~12%的高尿酸血症 会发展为痛风

读者：高尿酸血症和痛风有什么区别？

殷应传：痛风特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病，可并发肾脏病变，5%~12%的高尿酸血症会发展为痛风。

多种因素容易引起痛风发作

读者：哪些因素容易引起痛风发作？

殷应传：暴饮暴食、饮酒过量、劳累、感染、外伤、手术、创伤、关节周围受压、鞋履不适、受凉等因素容易引起痛风发作。

多喝水，少喝汤

读者：痛风治疗要注意什么？

殷应传：1.低嘌呤食物。动物内脏、海鲜、蘑菇、火锅、豆类、高汤等食物富含嘌呤，吃多了会引起尿酸增高。嘌呤高的海鲜包括凤尾鱼、沙丁鱼、带鱼、鲱鱼、鲭鱼、牡蛎、干贝等。

2.多喝水，少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。日常饮食中，要保证每天2000毫升以上的饮水量，最好是白开水，多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。

3.多吃新鲜蔬菜。蔬菜中含有大量钾、钙、镁等元素，每天吃750克蔬菜，有利于提高尿液碱性，促进尿酸排出，但是不要大量进食含果糖高的水果。

4.适量中轻度有氧运动。适度运动可减少体内脂肪堆积，改善人体代谢功能，利于尿酸的排泄和控制病程。但是，剧烈运动却又可导致尿酸升高，因此，选择慢跑、散步、快步走、瑜伽、游泳等中等强度有氧运动为佳。

5.建议戒酒。由于酒精能够增加肝脏ATP分解，促进尿酸形成，并且能够抑制尿酸排泄。另外，啤酒本身含嘌呤较高。

殷应传，研究生学历，副主任医师，擅长于糖尿病及其相关并发症、垂体疾病、甲状腺疾病、肾上腺疾病、性腺疾病、生长发育异常、骨质疏松症等内分泌及代谢性疾病的诊治。

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