守护两节 合肥市严管“舌尖安全”

本报讯市农委近日下发《关于加强2018年中秋、国庆期间农产品质量安全监管工作的通知》（以下简称《通知》），确保“舌尖上的安全”。

《通知》指出，各级农业部门要突出重点区域、重点环节和重点产品，“拉网式”开展风险排查，及时发现和治理问题隐患，切实防范发生重大农产品质量安全事件。种植业重点治理高度限用农药违规使用和禁用农药隐形添加等问题，严禁高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶生产；畜牧业继续实施生鲜乳专项整治，依法打击使用“瘦肉精”和禁用兽用抗菌药、非法收购屠宰病死畜禽、私屠滥宰、注水等行为；渔业重点治理乌鳢、鳜鱼等重点品种违法使用孔雀石绿和硝基呋喃类药物问题，强化水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留专项整治，加强违禁品源头控制。

针对排查发现的薄弱环节和突出问题，《通知》要求各地要跟进实施农产品质量安全监督抽查，强化检打联动。各地要严格实施检测合格后准出入市，督促生产主体加强自律检测；加大收购储运环节监督抽检力度，严防不合格农产品进入流通消费领域；加强畜禽产品产地检疫，严格实行生猪产地检疫和“瘦肉精”同步检测，对病死动物实施无害化处置；强化监测结果研判运用，检出禁用农药或违禁物质的，必须追根溯源，坚决依法查处。

（记者 华新红）

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