消防讲座进饭店 员工齐取“防火经”

9月7日下午，石桥社区安全生产部门特邀合肥政安防火教育中心郑翔文教官开展了以“安全第一·警钟长鸣”为主题的消防安全知识讲座，辖区内15家餐饮行业员工聚集在北方农家院饭店聆听了此次讲座。

培训中，郑翔文教官从“珍爱生命·远离火灾”方面展开讲解，特别是对近期餐饮业发生的火灾事件进行实例讲解，通俗易懂地剖析和解读火灾隐患，普及火灾发生时员工应该如何应对、如何紧急自救、灭火器的正确使用方法及注意事项等，对参训员工具有很强的警示意义和教育意义。“我们饭店在后厨也配备了干粉灭火器，但真的一次都没有用过，也没有每年定期更换的意识，想想也是后怕。”辖区老重庆面馆经营主孙二霞表示，后期她将严格按照餐饮消防安全，按照期限更换消防器材，按月检查，对全体员工进行消防安全培训，对员工负责，对生命负责。 李梦雅

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