近日,由合肥市食品药品监督管理局主办,安徽省药品行业协会协办,由双凤开发区食安办承办的“合肥市食品药品安全知识大讲堂”活动,在双凤开发区梅冲湖社居委、凤霞社居委会议室成功举行,区食药安办和市场所负责人,以及辖区群众共200余人参加了讲座。
在讲座中,安徽省药品零售行业协会特聘讲师、合肥大药房首席执业药师魏雪鸿从食品安全的真相、食品谣言的辨识、食品营养的真相三个方面入手,通过图片解说、视频分析、实际案例讲解、以及现场提问等方式,深入浅出地讲解了如何引导公众正确认识食品安全问题与谣言、如何正确树立食品安全消费观、标签与营养成分的识别等食品安全科普知识,还与现场观众分享了合肥市创建国家食品安全示范城市的部分工作方案内容与重大举措,同时面对面交流了日常生活中常见的食品健康知识、合理膳食等问题。
此次“大讲堂”活动提高了广大居民对饮食营养用药的安全意识和自我保护能力,受到社区居民的热切关注与好评。张骏亚
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