田间采摘野趣多

■ 本报记者 徐志纯

面对快节奏的工作，车水马龙的喧嚣，都市中的人们常会期待“采菊东篱下，悠然见南山”的生活。不过，在乡间定居毕竟不太现实，找些机会去乡村旅游倒是可行。

对于孩子们来说，野外的一棵树、一株花、一只小昆虫，都充满了无穷魅力，亲自去田间、地头、大棚里摘下新鲜的瓜果蔬菜，实在是种别样的生活体验。而对成年人来说，呼吸着格外新鲜的空气，听着孩子们的欢声笑语，看着养眼的绿色和一个个缀满枝头的果实，令人心旷神怡，更开阔了胸怀，忘却了生活的烦闷。大多数采摘园的主人都比较温和好客，他们往往鼓励客人们在采摘时直接现场品尝一下自家果蔬，让人仿佛回到曾经自家乡间的菜园果园里，一种熟悉的乡情忽然跃上心间，口里的香甜直接传到了心中。

省城合肥周边能够采摘的地方不少，其中三十岗、双墩的西瓜、油桃和草莓，以及牛角大圩的葡萄比较知名。随着种植技术的提高，近年来，合肥周边又新增了蓝莓、樱桃的采摘地。只要游客愿意，可以从三月一直采摘到八九月。每年四月，是三十岗附近采摘草莓的旺季，七八月则是大圩采摘葡萄的好时节。

草莓采摘十分有意思。躬身进入塑料大棚里，里面热气蒸人，一垄垄绿油油的草莓秧犹如一队队士兵，有序地排列在田垄里。只需弯腰、低头，拈起一颗顶部红红的草莓，轻轻一拉，“啪”地轻微声响，草莓就从蒂上摘了下来。细看手中的草莓，红红白白的底子上，布满了黑黑的籽，带着一股并不算浓郁的果香，却如此诱人，让人忍不住先品为快。

葡萄采摘也充满了乐趣，可以边摘边尝。在葡萄架下，抬眼看着一串串或紫红、或青绿、或淡黄的葡萄，映着叶间透下的阳光，晶莹得像一颗颗宝石。小心摘下一串葡萄，扭下顶部最熟的那颗，轻轻地撕开葡萄皮，里面的果肉便流下了甘甜的汁液。一口咬下去，甜而不腻的果肉几乎能融化在嘴里。人们常说，水果要挑最新鲜的吃。只有经过比较才会知道，这种现摘现吃葡萄的美味，是水果店里的葡萄无法比拟的。

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