聚焦食品安全合肥有信心打造全国示范城市

本报讯守护市民“舌尖上的安全”，合肥不仅有“态度”，还会有完善的“制度”。8月6日，在合肥市食品药品安全委员会第三次会议暨创城领导小组全体（扩大）会上，市长凌云强调，要构建食品药品安全诚信体系，尽快拿出失信惩戒联合办法。

今年6月，国务院食品安全办委托安徽省，对合肥创城工作进行了中期评估，结果为A档次90分。国家统计局合肥城调队调查结果显示，市民对创城工作的知晓率为88%，支持率为98.3%，较2017年有了显著提升。凌云表示，通过数据可以看出，创建全国食品安全示范城市，合肥已取得显著成效。不过，对照“创城”标准和市民期盼，还存在一定差距和问题。

即日起，合肥将开展夏秋季餐饮食品安全整治“百日行动”。凌云强调，百日行动是当前的重点工作，各级各部门务必抓好落实，不能“走过场”，不能流于形式。要按照监督检查表的内容，逐一排查安全隐患，降低夏秋餐饮服务食品安全风险，杜绝群体性食物中毒和食品安全事故发生。对各类违法行为，要加大查处的力度。

打造食品安全示范城市，长效机制的建立尤为重要。凌云强调，合肥要加强食品安全风险监测、评估及应对机制建设，加快建立食品药品安全诚信体系。在8月底前，相关部门应出台实施食药安全惩戒联合方案，让失信人在合肥“寸步难行”。

“食品药品安全，是城市文明的一部分。”凌云说，作为全国文明城市，合肥有信心创建好食品安全示范城市。保障食品药品安全，是各级各部门应尽的政治之责、民生之责、发展之责，各级各部门要以“创城”为契机，努力为全市人民办实事、办好事。

（合肥晚报ZAKER合肥记者 罗敏）

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