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一“面”一世界

来源:合肥晚报 2018-07-27 01:09   https://www.yybnet.net/

今天,阳光明媚,我跟随合肥晚报小记者团队前往青松食品集团参观,这将是一场怎样的研学之旅呢?快随我一起,走进青松吧!

步入大厅,首先映入眼帘的是四个伫立于大厅正中央的椭圆形柱子和头顶上方闪烁的千丝灯。解说员告诉我们,青松主要做面食,这四个柱子就像馒头和米粒,而头顶的千丝灯就如同一缕缕柔软的面条。再往玻璃外看,挺立在草坪中间的是一棵翠绿的罗汉松,它有着青松集团青松长青的美好寓意。

往四楼走,我立马发现了一块黑色的木板,上面有几个金色的大字——青松文化馆。我们迫不及待地推开门,涌了进去,哇!第一个吸引到我的是玻璃箱里五彩缤纷的面塑,有十二生肖、八仙过海、西游记等很多神话故事,都用面塑的形式展现在大家面前,让我感受到了民间艺术的多彩,捏得可谓是惟妙惟肖!右手边,展现的是古代包子铺的样子,古朴的木桌木椅,火红的灯笼,热情的掌柜和店小二,勤劳的厨子们在木板上认真地做着可口的包子。瞧,那祖孙俩正坐在椅子上,喝着粥,品尝着美味的包子,可开心了!这一切都是用蜡像做的,活灵活现。接着往里走,我们又了解到了五谷和有关“面”的许多有趣知识,到现在还让我记忆犹新呢!

终于到了最激动人心的时刻——亲手做包子,王老师教我们制作了圆包、柳叶包、玫瑰包和刺猬包,我选择了圆包。从基础做起,先用擀面杖将面团做成面皮,然后把馅放中间,用大拇指和食指把边缘捏成褶子,最后在中间轻轻一捏便可。前面几步比较简单,但最后捏的时候难免会不知道往哪个点捏,不过在爸爸的指导下,还是顺利地完成了两个圆包。玫瑰包很简单,将三个面皮叠在一起,把馅搓成长条,放在最下面的面皮上,再慢慢卷起,用手将边缘捏在一起,最后用刀分成两半,这样就完成啦。虽然做得不太好看,但我很享受这个过程。

转眼间活动结束啦,今天我学到了许多关于面食文化的知识,学会了做包子,最重要的是体会到了面食的进步和发展,中华百年传承下来的艺术和“一面一世界”的精神。

点评:小作者前面对于青松集团的参观采用了游览顺序,即按照小作者参观的顺序进行描写,使得文章具有条理性。小记者所用的形容词,比如,闪烁的、一缕缕柔软的、火红的等,很具有画面感,使读者身临其境。

屯溪路小学五年级 徐欣彤

证号:20180041 指导老师:周红

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