可免费对食用农产品快速检测

本报讯6月6日，蜀山区翠庭园菜市场内，全市首家向市民提供食品安全免费检测服务的快检实验室正式开放。

目前，市民从市场上购买的食用农产品基本都可检测，还可以现场任意选择自己关注的食用农产品进行检测。据了解，兽残检测时间最久，需要40分钟，一般蔬菜检测需要20分钟，食用油仅需20秒。

快检实验室工作人员告诉记者，他们使用的是目前国内普遍使用的先进检测设备，检测范围广泛，品种涵盖蔬菜、水果、肉类、水产品、菌类、豆制品、酱腌菜等常见品种，检测项目为农药残留、瘦肉精、药物残留、双氧水、二氧化硫、吊白块、硼砂、苏丹红等8大项数十小项指标，准确率达90%以上。

市民将农产品送检之后，不需要在现场等待。快检实验室工作人员说，“比如，市民买了一斤猪肉，想对它进行快检，只要切一点肉留在快检室就行了。快检员检测出结果后，可通过电话、短信、微信等方式及时告知检测结果。”

（杨发苗 孙雨静 记者 朱震宇）

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