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新建菜市场买菜将更方便

来源:合肥晚报 2018-04-08 01:19   https://www.yybnet.net/

城区菜市场服务半径800米、菜市场通过微信、微博发布菜品信息、所有菜品入市前需经检测并公示结果……4月4日,合肥召开全市城区菜市场建设管理提档升级工作会。会上,市工商局发布并解读了《加快推进城区菜市场建设管理提档升级实施意见》(以下简称《意见》)。

3年内城区补齐菜市缺口短板

据了解,目前城区菜市场的缺口有80至100个,现有菜市场的品质不高,城区124家菜市场中,室内的只有76家,大棚内的41家,骑路菜市场有7家。

根据《意见》,此次菜市场提档升级工作,将按照公益性、民生性基础设施定位和“政府主导,统筹规划、合理布局、扶优汰劣”的要求,坚持“改造达标一批,优化完善一批、示范创建一批、规划新建一批”的原则,通过完善硬件、健全配套、提升软件、落实长效管理机制等补齐菜市场短板。2018年底前完成50%的存量菜市场示范性改造任务,到2019年底前,全面完成存量菜市场的示范性改造。在此基础上,各区创建3-5家高标准示范性菜市场,开发区创建2-3家高标准示范性菜市场。到2020年底,补齐城区菜市场缺口短板,提高菜市场建设管理水平。

新建菜场买菜更方便更安全

《意见》对于菜市场的选址、建筑、面积等进行了详细的要求。根据《意见》,菜市场设置应坚持以人为本的原则,符合交通、环保、消防等有关规定,与城区改造、居住区和社区商业建设相配套。原则上按中心城区菜市场服务半径800米、郊区菜市场服务半径1200米、服务居民1.5万-2万人的标准设置示范性菜市场。

新建菜市场选择单体建筑或非单体建筑中相对独立的场地,禁止使用大棚结构。新建菜市场建筑面积原则上不小于1000平方米,其中生鲜农产品经营面积一般不低于70%。除此之外,还应配有相应的机动车停车场和非机动车停车区,配备专人负责车辆分类停放管理。

此外,《意见》还对新建菜市场的装修、布局、设施设备、相关配套、商品陈列与保存等方面作了细化的要求。

肉蔬活禽需有完整追溯链条

在产品来源方面,《意见》要求肉类蔬菜和活禽流通要建立完备的追溯管理,追溯信息包括产地、批发(配送)、零售等完整信息追溯链条,实现来源可查、去向可追、责任可究,方便消费者查询。同时有专人负责追溯信息管理,并与本市肉类、蔬菜、活禽流通安全信息追溯系统对接。

《意见》规定,鲜肉类必须从当地定点屠宰场进货或从依法设立的批发市场进货,并附有与货物相符的检疫检验合格标准。

每日检测公示入市商品

市民在菜市场买菜,担心质量怎么办?今后,菜市场将建有专门的检测室,负责检测并公示质量。

根据《意见》,新建菜市场原则上应建设独立、使用面积不小于20平方米的检测室,设置在市场的主入口附近显要位置,有明显的标识并设定相应信息公示牌。

市场检测室负责每天清晨商品的入市抽样、检测、公示、录入和后处理工作。商品检测应尽量在市场集中交易时间前完成,一般在早晨7:30前完成检测并公示检测结果。同时应建立检测台账,记录每日检测情况,并在市场显要位置每日公示当日检测结果。

互联网+菜篮子 线上也能买菜

足不出户就想买菜到家,这并非遥不可及。《意见》鼓励菜市场设立信息发布平台,利用微信公众号、微博等形式,及时更新菜市场的商品价格信息、商品检测信息等与群众生活密切相关的信息,提升消费者的参与性,优化消费者在智慧菜场的体验。

通过互联网和现代电子商务的创新性融合,形成线上线下相结合的互联网+菜篮子模式。推行电子结算系统,鼓励引进线上交易平台入驻实体店,实现菜市场线上线下交易一体化。

合肥晚报 ZAKER合肥记者 王伟

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