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五福团圆展厨艺社区居民一家亲

来源:合肥晚报 2018-03-02 13:25   https://www.yybnet.net/

巧手主妇端出拿手菜

2月28日上午,为庆祝即将到来的元宵佳节和三八国际女性节,四牌楼社区妇联、文化站联合辖区企业晨吉商贸共同举办了“浓浓邻里情·幸福百家宴”的厨艺展示大赛,邀请居民群众欢聚一堂,以美食为媒,品美味佳肴,尝幸福生活。

位于环城南路的老少家园活动室一大早,人头攒动,热闹非凡,喜气洋洋的大红灯笼和五彩斑斓的丝带映衬着大家洋溢微笑的脸庞。前来参加活动的居民和志愿者们欢聚一堂,你一言我一语的送着新春祝福,而参赛选手们则迫不及待地端出自己的作品,与围观的群众分享自己的做菜过程。

此次比赛菜品不限,荤素不限,参赛者按照各自的创意烹饪一道可口小菜即可。报名的参赛作品一共22道,包括清炒虾仁、红烧肉、清炖鲫鱼、三鲜鱼片等各式各样的菜,涵盖了煎、炒、烹、炸、蒸等多种烹调方法。现场的工作人员还与居民一起集思广益,为每道菜取上饱含寓意、朗朗上口的名字,如“五福团圆”“鱼水情深”“红红火火”……

在忙碌的热菜环节后,志愿者们端着一盘盘色香味俱全的菜品上桌,一道道诱人的菜品让人食指大动,在品尝环节中,居民们还不时用手机进行拍照,将美味与盛况分享出去,整个厨艺赛现场欢笑声、祝福声融在一起,居民们以食会友,彼此交流,增进感情,现场气氛和谐热烈。

众多参赛作品中企退黄阿姨的“五福团圆”凭着绚丽多彩的颜色吸引了大家的眼球,各种颜色的小元宵在草莓、樱桃等水果的点缀下显得五彩斑斓,黄阿姨说:“做这道菜的灵感在于社区与居民一家亲,团团圆圆不分离。”此次活动中,低保户张叔叔的红烧肉获得了大家的一致好评,拔得头筹。

温暖和谐一家亲

社区不变的是浓浓的节日氛围,日渐增长的是暖暖的邻里情谊。为丰富居民节日生活,拉近距离,2月27日下午,拱辰社区计生协联合社彩服务中心开展了以“我们的节日·元宵节”为主题的节日活动。活动中,分别邀请了辖区环卫工人、留守儿童、残疾人、低保户、企退老人等数十位居民,大家欢聚一堂,品元宵,话元宵,畅叙邻里情。

活动当天,尽管飘起了小雨,数十名居民们依旧兴致高昂地来到了拱辰社区专门安排的元宵店里,大家欢坐一堂,不一会儿,一碗碗飘香的汤圆便端了上来。“没想到一回合肥,就赶上了社区举办的这场热闹的元宵会,让我们刚刚返城的外乡人感到了社区大家庭的温暖。”杨女士开心地说。

邵引恒许玉迪文/摄

灯谜谜面被一抢而空

“四个晚上”打一个字?企退张阿姨高兴地把这条灯谜摘下,对工作人员说:我知道,是“罗”字,罗字上面的四代表的就是4个,下面的夕代表晚上,就是4个晚上了!猜谜活动一开始,谜面就被居民们一“抢”而空。

猜灯谜又称打灯谜,是从古代就开始流传的元宵节特色活动。此次四牌楼社区在元宵节到来之际,为活跃社区文化,营造和谐社区,创造和谐氛围,庆祝元宵佳节,增进社区居民之间的交流,特地在社区活动室开展了闹元宵猜灯谜系列活动。68岁的企退李叔叔说:“传统文化活动的开展,不但丰富了我们的娱乐生活,而且拉近了邻里之间的情谊,这样的活动很有意义,希望以后多多开展。”

随后,志愿者们把煮好的热腾腾的元宵送到各位居民手中,叔叔阿姨们品尝着香甜的元宵,说着刚刚的猜灯谜活动,热闹非凡。

浓情元宵送上门

为了让辖区高龄老人过一个快乐而有意义的元宵节,让他们感受到家的温暖,四牌楼社区不仅邀请了辖区老人共赏美食,同吃汤圆。与其同时,社区党员志愿者也为辖区的残疾老人、空巢老人送去一份爱心汤圆。

家住永贞巷的企退老人靳永珍今年83岁了,独生女儿已移居新西兰,常年不在老人身边。老人掰着手指都已数不清,这是第几个独自度过的元宵节。没有亲人在身边的元宵节也谈不上团圆,当收到党员志愿者为她送去的芝麻馅的汤圆时,老人激动地说:“谢谢居委会对我的关心,吃着这些汤圆,心里也能暖暖的。”

本次元宵节活动,既给社区的老人们送去了温暖,同时弘扬了“尊老、爱老、敬老、助老”的社会美德,营造了“家庭和美、邻里和睦”的良好社区氛围。

本组图文:张杨洋孙冬梅赵如周伶俐

陪爷爷奶奶吃元宵

元宵佳节到临,迴龙桥社居委联合恒信社会服务中心开展了“用爱敲门,共度佳节”元宵节主题活动,提前一天就开始电话联系服务对象,确定好上门时间。社工和45中的小志愿者们第一个到的是空巢老人繆秀芳家,煮好滚烫的元宵和奶奶一起吃,繆奶奶很高兴。

随后,志愿者们又探望了陈实爷爷、韩素梅阿姨等家庭,陈实爷爷是老革命,奶奶身体不好,一直都是爷爷在照顾着。看到我们的到来,爷爷很开心,很热情要搬板凳给我们坐,陈爷爷说:“我最爱吃元宵,打算明天就去买,没想到社区给我们送来了。太感谢了,一直这么照顾我们两口子。”耿燕文/摄

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