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构建食品安全“防火墙”撑起群众健康“保护伞”我区以“创城”为统领构建食品安全社会共治新格局

来源:瑶海报 2018-01-29 01:10   https://www.yybnet.net/

开展食品安全宣传 街所联动开展夏季食品安全检查 中高考期间检查考点周边超市 ?开展小餐饮整规检查 检查白马三期奶粉市场 检查周谷堆干货市场 检查节令食品 检查食品经营户2017年,我区食品药品安全工作在区委、区政府正确领导下,以保障安全和提升群众满意度为目标,以创建国家食品安全示范城市(以下简称“创城”)为抓手,突出能力建设,注重监管创新,推进社会共治,全区食品药品安全形势稳定向好,在区人大常委会开展的《食品安全法》贯彻执行情况执法检查满意度测评中获得满意。

强化组织领导,全面部署推进创城工作

区委区政府高度重视食品药品安全工作,年初,召开了高规格“创城”动员大会。开展“创城”工作以来,区委区政府多次召开专题会议研究审定有关党政同责、责任约谈、评议考核、基层所标准化建设等重大事项。印发了实施“党政同责”制度文件。研究出台了《瑶海区食品药品安全评议考核办法》和《瑶海区食品药品工作责任约谈制度》等文件,有力地保障了“创城”工作的开展。

加强部门协作,形成食药安全联动机制

在《瑶海》报设立食药安全宣传专栏,在《合肥晚报》专版报道我区“创城”亮点工作,利用《瑶海周末大课堂》举办食品安全有关法律法规知识专题讲座,走进社区开展食品药品安全宣传,走进校园举办“食品药品安全知识大讲堂”,在武汉大学举办一期食品药品安全监管能力提升培训班。建立了食品药品安全应急工作联席会议制度,制定区食品药品安全事故处理总流程,并建立了全区食品药品应急处置专家库;建立了校园食品安全共管机制,与辖区学校(幼儿园)签订三方安全责任书,多次联合开展食品安全专题培训、食品安全进校园等活动。完成了辖区109所中小学及幼儿园的“明厨亮灶”建设工作;建立完善了食药安全“两法衔接”机制,提高了行政执法效能。

推动社会共治,着力提升群众满意度

我区进一步强化基层食品药品安全管理和宣教工作,探索拓宽参与监督渠道,形成多方监督、全社会共治共管的良性局面。开展了食品安全宣传周、药品安全宣传月、食品药品安全知识大讲堂、广场活动、文艺汇演、食品安全问卷调查、满意度测评等不同形式、不同主题的宣教活动,全方位、多角度地宣传食品安全知识,全力营造人人参与的良好氛围。红光街道着力打造食品安全“365”监管联盟,在召开的全国食品安全“双安双创”现场会上,该做法被市政府作为推进基层共治典型予以重点介绍;七里站街道依托街道科普馆,打造了食品安全体验活动专区;胜利路街道试点推行食品经营单位安全信用电子档案平台建设工作;长淮街道、和平路街道积极推进餐饮示范街建设;嘉山路街道、方庙街道通过开展系列文化活动,强化食品药品安全宣传教育。

聚焦过程管控,强化生产经营风险防范

为有效管控食品生产经营过程中的关键风险点,我区积极建立健全食品药品生产经营风险防控体系。实施食品药品生产经营风险分级管理、小餐饮示范及“明厨亮灶”工程。在全市率先完成对辖区内持证食品生产经营单位的风险分级工作,并同步实施食品生产经营监管“一户一档”制度,截至2017年底共建档6358户;完成规范小餐饮示范户300户、创建4条小餐饮示范街,完成餐饮单位“明厨亮灶”工程310户。加强风险监测,强化事中事后监管。开展区级食品安全监督抽检共1400组,合格率为98.5%,对产品不合格的企业认真落实整改处理工作。强化技术支撑,发挥食品安全快检室作用。区市场监管局(食药监局)认真落实快检室建后管养工作,快检室整体运行有序。实施食品安全企业约谈制度,落实食品生产经营单位主体责任,先后针对食品药品生产经营企业、农产品批发市场、快检室服务公司等17家单位开展了责任约谈工作。突出重点,开展药品安全专项整治。相继开展城乡接合部药店诊所药品质量安全集中整治、公立医疗机构药品采购推行“两票制”执行情况专项检查督查、医疗(学)美容机构专项检查、疫苗预防接种单位专项监督检查。开展医疗机构“规范药房(库)”创建达标工作。加强基层医疗机构药品使用监管,对已获得“规范药房”称号的医疗机构创建工作进行复查。

加强基层建设,标准化设置“一街一所”

推进基层食品药品监管机构标准化建设是加强食药安全工作的重要基础保障,2017年以来,区政府常务会、区编委会多次研究解决区市场监管局基层监管所设置及监管人员不足问题。按照“一街一所”设置原则,全区13个镇、街道、开发区和火车站地区共设置14个市场监管所(食药监所),并解决基层所办公用房及一线监管力量不足问题,配备了35辆执法电动车配备到基层所,提高执法检查效率。2017年12月底,市政府组织对我区基层所标准化建设进展情况进行督查,给予充分肯定。

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