摸底餐饮业 油烟排放

近日，合肥市启动了“合肥城区餐饮业油烟专项清理整治”活动，滨湖新区城管部门积极展开行动，滨湖城管用3天时间完成对辖区内所有餐饮门店的摸底调查。

滨湖城管办各中队自接到行动指示起，迅速成立了专门摸底调查的小分队，3天时间走访辖区内40家餐饮门店，对每家门店发放《致全市餐饮经营户的公开信》，确保所有经营户对合肥市此次专项清理整治活动了解清楚。同时，要求每家门店填写摸底调查表，检查门店的营业执照、食品生产许可证、消防许可证、环评批复四类证件是否齐全。队员们还深入每家门店的后厨，实地检察厨房的灶头数量、是否有排油烟管道以及是否安装油烟净化设施等。对于证件不齐全、设施不完备的门店，工作人员督促店主及时补办相关手续。所有表格登记项目均采取拍照留存的方式，40家餐饮门店共计拍摄照片258张。

长期以来，商住楼、住宅楼的餐饮门店油烟问题一直是广大市民的重点关注对象，此次调查就是要对餐饮门店进行“摸底”，也是为下一步整治工作的开展“预热”。黄其婷顾玉乔

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