记者从百大周谷堆公司获悉,受周末全民腌腊节的拉动效应,合肥周谷堆24日到25日的猪肉交易量已突破500吨,这一数字打破了周谷堆猪肉单日交易量的历史记录。
合肥全民腌腊节
腌腊节多数市民装香肠
不过,这一数字仅保持一天,25日至26日的猪肉交易量更是逼近了600吨,不断刷新历史记录。百大周谷堆公司总经理王皓向记者介绍:“主要周末两天很暖和,天气这么给力,合肥市民出门装香肠的热情也非常火热。"
“每人限装20斤,我就装20斤,够我们一家三口吃一冬了。"市民邱女士说道。在邱士女所在的香肠免费加工店,店主杨万芳告诉记者,腌腊节多数市民都会装香肠。“光在我们家,一天总共要装6000斤香肠。"
王萍 见习记者 冯李华
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