民生工程守护舌尖上的安全

我叫沈章梅，今年64岁，是滨湖世纪城徽杰苑小区的一位居民。我有一手厨艺，每次家人团聚时我亲自下厨，家人总是夸赞我菜买的好，配的也好，烧的更好，听到这些我心里美滋滋的，总有一种自豪感和成就感。

食品安全隐患让我恐惧不已

一天晚上，我们一家人看到电视节目《社会透明度》先后报道了瘦肉精、农药残留蔬菜、地沟油等食品安全事件之后，儿媳郑重地说:“老妈你以后买菜千万要当心呀，食品安全隐患无处不在。”看了媒体的报道，听了儿媳的一番话，我的心里再也无法淡定了，每天上街买菜成了我最头疼的事。为了买到安全的食材，我再也不去家门口的农贸市场了，我想到了一个好的办法，就是去乡下亲戚家去买大米，花生，蔬菜等，回来后还是不放心，每次吃之前都在盐水里泡了又泡，把药物残留去除，最后还是提心吊胆的吃了下去，总担心食物的药物残留在默默的摧残自己的身体，让我恐惧不已。

民生工程让我食之无忧

一次偶尔的机会，我参加社区组织的一场民生工程食品安全宣传活动，社区工作人员向在场群众都分发了包河区民生工程政策宣传单，向我们重点介绍了民生工程农产品食品安全工程，各地都建立了农产品质量安全监管机构，开展日常农产品的安全检测工作，并且加大了对农产品投入市场的准入管理，从源头上断了毒食品的流通，同时社区建立三级食品安全监管网络，定期开展检查，听到这些我半信半疑，随后我开始了我的秘密调查行动，我来到了滨湖万国农贸市场现场查看，在半天的时间里，我看到了农贸市场建立了检测室，检测室的工作人员正在对市场里的农产品进行抽检，检测的样品有蔬菜、水果、畜禽肉、水产及茶叶，主要的检测项目包括有农药残留、甲醛、过氧化氢、亚硝酸盐、合成色素等多项有害成分。对检测出农残超标的农产品将会立即责令停售。

同时我也看到了一支农产品食品安全监督志愿者队伍在农贸市场巡查，有少数经营户店面上挂着“星级文明经营户”流动红旗。餐饮店门牌上张贴“品质世纪智慧综管”的蓝色二维码，居民扫一扫它便可知晓商家的食品经营许可证、从业人员健康证、商家食品安全信誉等级等信息。我深深的被感动到了，原来我的担心真是多余的。

成为一名食品安全监督员发挥余热

今年上半年社区招募民生工程食品安全义务监督员，很荣幸我成为其中的一名，每天穿梭于大街小巷，我们现身说法，将知晓的民生工程政策在小区里广泛传播，想让更多的人知晓民生工程政策；配合社区食安办及市场监督管理所工作人员定期开展“净流”、“排雷”“百日攻坚”等专项整治行动及联合整治行动，确保农产品食品安全；配合社区定期对辖区农产品食品经营户进行量化打分，定期评选出“星级文明经营户”授予流动红旗给予表彰，鼓励经营户诚信经营、合法经营；积极开展“3.15”消费者权益宣传周、农产品食品安全周等一系列农产品食品安全宣传活动，宣传农产品食品安全知识提高居民食品安全意识。尽管很累，但我感觉很幸福，因为我是一名民生工程食品安全义务监督员，为食品安全贡献了自己的一份力量。

农产品食品安全关系到我们居民的身体健康和生命安全，多亏了党的民生工程，时时刻刻守护着居民舌尖上的安全，让我们吃的放心、吃的开心。

（徽杰苑小区沈章梅口述夏明好整理）

新闻推荐

合肥—汕头航线29日开通

本报讯10月29日，西部航空将首次开通合肥往返汕头的航线，航班号为PN6233/6234，由空客A320机型执飞，每日一班。PN6233航班12:45从合肥起飞，14:35到达汕头；PN6234航班16:30从汕头起飞，18:40到达合肥，平均飞...

合肥新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播合肥正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。