凌大塘菜场有望变身“智慧菜市”

“透明”菜市场让群众放心买安心吃，包河区常青街道凌大塘菜场将打造全市首家文明诚信经营菜场。令人期待的是，它还将迎来新生，进行全新改造升级，有望建成“智慧菜市”。

打造文明诚信经营菜场

“这段时间的努力经营没有白费，流动红旗又到我家了。”当包河区常青街道凌大塘菜市的商户郭红梅接到管理工作人员送来的“文明诚信经营户”流动红旗时，开心不已。

原来，这段时间，凌大塘菜市开展文明诚信经营户评选活动，经过综合考评，3家摊位及6家门面房经营户分别被授予“文明诚信经营户”流动红旗和流动牌匾的荣誉。

“我们这里有摊位40余家、门面房60余家，为加强经营户诚信经营和更好地为消费者服务的意识，菜市引入了激励竞争机制，定期开展文明诚信经营户评选活动。”工作人员介绍道，评选内容包括商户卫生环境、服务质量、菜品质量、诚信经营等多个方面，摊位每季度评选一次、门面房每半年评选一次。

活动中被评上的商户除了被授予流动红旗或牌匾，还将享有免去一个月市场管理费的奖励。据介绍，流动红旗也成为市场商户的金字招牌，相较于普通商户，挂有“小红旗”的商铺是绝大多数消费者的首选。

商户点赞卫生管理

让人想不到的是，此前的凌大塘菜市完全是另外一副样子。“我们菜市场以往在全市评比当中是第一,不过是倒数的。”该负责人告诉记者，菜市场原先由私人经营,不重视管理,附近农户在菜市场外随意摆摊设点,挤得路都走不通,每天都是垃圾遍地、污水横流。后来私人老板因为经营不善,丢下“烂摊子”跑了,菜市场便由社居委下辖的物业公司接管,并被多次改造。

卖了十多年菜的经营户黄青告诉记者,搬进菜市场之前,很多摊贩都是在外面打“游击战”,以次充好、缺斤少两也没有人管。但现在不一样了,摊贩都要进入菜市场规范经营,不允许占道摆摊,还要签订经营承诺书,自觉接受监管,家家都把菜摆放得很整齐,菜的质量也比外面的好很多。

让菜农吴德玲最满意的是菜市场的卫生维护,“我早上4点出摊时,就看到清洁人员扫了一遍地,晚上8点收摊,他们还有人在清理,卫生搞得真是没话讲。”

有望变身“智慧菜市”

不仅如此，凌大塘菜市还将迎来“新生”。该负责人介绍，凌大塘菜场将进行全面的升级改造，目前已经制定了两套方案，一套是按照徽派建筑风格进行改造，另一套是现代风格。

“正在进行比较，看看哪种方案更加合适，而方案的设计者，就是杭州古荡农贸市场的设计者。古荡菜市场是全国业内的明星农贸市场，在农贸市场管理工作方面，有一套颇为成熟的经验。”他说道。

令人期待的是，除了菜场面貌会焕然一新，凌大塘菜市还有计划打造“智慧菜市”。比如，消费者只要扫码就可完成支付，商户也免去了找零的麻烦，还可以实时查询交易流水，简化对账结算工作，随时了解收支情况。

周爱际 合肥晚报 ZAKER合肥记者 黎静/文 郑成功/图

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