“诚信菜单”揽来众多“回头客”三河古镇“吃住行游购娱”明码标价

本报讯（记者 姜志远 实习生 解颖）昨日，肥西三河古镇风景区的一处酒楼，老板王乃林像往常一样热情地招呼前来就餐的游客，并递上自家的“诚信菜单”。

早在2001年，三河古镇刚吹起旅游风的时候，王乃林就和家人在此地开起了小餐馆，“当时也就7、8家小餐馆，游客并不算多。”2007年，三河古镇升为4A景区，当地的旅游业也风生水起。“特别是节假日，景区和镇上到处是人，用餐时间在餐馆门口排队等吃饭是常态。”由于需求大于供给的状况，三河古镇也曾出现了一些旅游乱象。

“好不容易评上了4A景区，咋能只图一时赚钱，把商家最基本的诚信意识给丢了。”王乃林联合部分商家，成立了三河餐饮业协会，通过行业自律，为古镇餐饮业正名，回头客也渐渐多了起来。 2015年，三河古镇正式成为合肥市首家5A级景区，该镇以餐饮业为突破口，发布了“诚信菜单”，对景区所有的菜系、饮品等均设置了明确的价格和计量标准，要求景区内在保证餐饮品质的同时，做到价格不超上限、用料不低标准。据悉，在此后的近两年时间里，该镇旅游部门未接到一起游客关于餐饮方面的投诉。

该镇后来又推出“三河古镇诚信公示”，囊括了景区所有关系到游客吃、住、行、游、购、娱的六大项目。与此同时，古镇还制定了诚信曝光制度。通过上述措施，游客到三河古镇游玩，住宾馆、旅社，乘三轮车、摇橹船和画舫，购买羽扇、米酒等特色商品均设定价格上限，且节假日不得随意涨价。“来三河古镇旅游，就是让游客明明白白消费，开开心心游玩！”

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