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中博会酒店服务保障“给力”

来源:合肥晚报 2017-05-18 04:20   https://www.yybnet.net/
[摘要]每道菜品做到留样、采样

部门“一把手”全天候驻守酒店、每一道菜品都要留样采样、120名志愿者带来贴心服务……从5月15日开始,合肥市组建了34个酒店服务保障工作组入驻酒店,为“中博会”各界嘉宾做好服务。

部门“一把手”客串接待员

在瑶海区某酒店大堂,身穿浅白色制服的王巍,安静地站在服务台前,遇到有人上前咨询,王巍脸上满是笑容和耐心。平日里,王巍是瑶海区商务和旅游局副局长,最近这几天,她是中博会驻点保障组的一名“接待员”。

为了热情、周到、细致地做好酒店服务保障工作,中博会合肥市筹备工作领导小组办公室组建了34个酒店服务保障工作组,其中大组20个、小组14个。在每个大组,由辖区政府区直单位领导担任第一组长,组长由全市商务系统抽调精干力量担任,均配有食药监局、公安交警的执法人员,以及医生和志愿者,统筹负责与会来宾的食品安全、安全保卫、交通出行、医疗健康、会务服务等。

截至5月16日晚11点,来自中部其他5省省会城市和地级市64个党政经贸代表团、1815人已经入驻各大酒店,另有1个党政经贸代表团于17日上午抵达合肥。如此多的客人来到合肥,保障工作可谓重于泰山。

“在客人入住之前,我们已经做过地毯式排查,确保‘舌尖上的安全\’!”在滨湖新区某酒店,“第一组长”李刚告诉记者,通过前期严格的排查,各家酒店已能做到采购食品及原料渠道的正规,以及就餐用具清洗消毒相关规范要求。李刚说,酒店饮食方面做到了“可追溯”,每一样入口的菜品,都需要留样和采样,以确保万无一失。

此外,志愿者也是一道靓丽的风景。本次中博会专门安排了120多名大学生志愿者,分散到34家酒店大堂,负责来宾的接送和会务服务。

合肥晚报 合肥都市网记者 罗敏

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