天鹅湖大酒店“厉兵秣马”备战中博会

星报讯 5月17日～19日，第十届中博会将在合肥市举办，安徽天鹅湖大酒店作为重要接待酒店，于4月底全面启动会议接待的各项筹备工作，“厉兵秣马”备战中博会，力求以一流的服务，最佳的面貌迎接与会嘉宾，展示合肥市旅游行业乃至合肥市——大湖名城、创新高地的良好形象。

中博会期间，天鹅湖大酒店主要接待来自安徽省阜阳市邀请的境内外客商和来自山西省旅游推介会的代表。酒店方面就中博会的接待工作，成立了专项接待小组，并多次召开“中博会接待”专题筹备会，周密部署，制定翔实的接待方案、应急预案，完善细化每一个接待流程，甚至细化到与会嘉宾出行的路线图，确保本次中博会接待任务圆满完成。

在硬件设施上，酒店对所有基础设施、设备进行全面大检修，发现问题及时整改，并对检修整改情况“回头看”，从而提升接待档次，完善服务功能。同时，酒店对所有面南客房的玻璃窗增加密封条，力求在中博会期间为与会嘉宾提供更加舒适的环境。在服务标准方面，酒店组织全员进行专项接待培训，尤其是对前厅、客房、餐厅、会议等岗位员工进行礼貌礼节、仪容仪表、服务流程、规范和标准的严格培训，强化服务标准，推进规范化服务，力争在中博会期间为嘉宾提供更专业、更细致、更高效的服务。

食品安全方面，酒店从食材的采购、储存、加工及餐厅服务、环境卫生安全等方面执行严格的操作规程；在菜品的设计上，坚持菜品搭配有新意，满足不同地域客人们的需求。另外，酒店还在服务细节方面下功夫，除了开夜床服务，还将为与会嘉宾提供24小时洗衣、中英文叫早等人性化服务项目。

第十届中博会是一项“规模大，规格高，规定严”的接待活动，天鹅湖大酒店本着高度的责任感，从细节抓起，增强特色意识，提高服务水平，提升服务品位，确保服务接待工作万无一失，让与会代表们宾至如归。在酒店店庆十周年之际接待中博会盛会，既是一次自我检测的良机，更是一个新的起点，酒店将以改革创新为动力，在经营管理、在服务水平上，更上一个新台阶。

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