“豆你玩”再来 卖豆人叫苦绿豆价格忽上忽下，销量减小，不少经营户被套牢

背景提示 国家发改委等三部门近期通报，七家涉嫌串通涨价、哄抬价格的企业被物价部门处以最高100万元的处罚，这被认为是继5月底发出加强市场管理警示后，对农产品价格调控的又一剂“猛药”。然而，此举并没能让“热”起来的绿豆降火，其价格反而越调控越反弹。

绿豆价一涨再涨

近日，笔者在合肥市周谷堆农产品批发市场、各大农贸市场及一些大型超市走访后发现：与国家前期调控取得成效相比，此次绿豆价格不降反升。

据了解，目前周谷堆批发市场上主要有两种绿豆，产自缅甸的进口绿豆和东北绿豆，其批发价分别为7.5元/斤和7.7元/斤左右。而目前在合肥市场，这两种绿豆的销售价达到19—20元/公斤。

在周谷堆市场干了20多年杂粮批发生意的谢文桂介绍说，今年绿豆批发价最高时每斤9.2元左右，经过国家调控后价格下滑到每斤6元左右，进入七月份以来，价格又再次上涨，“如今，绿豆每斤7块多的价格保持了20来天，比上个月又涨了1块多。往年批发价每斤大概三块多，今年涨得太离谱了。 ”

绿豆涨价为哪般？

“绿豆涨价并不是高温带动的。 ”针对高温致使绿豆再次涨价的说法，周谷堆杂粮批发经营户余老板不以为然。据其介绍，每年天热时，绿豆旺销，价格略微上涨，通常涨幅在0.3元/斤—0.5元/斤。

余老板的解释并非一家之言，采访中多家批发商表示，往年即使遇到酷暑涨价，其价格也能被老百姓接受，而今年绿豆价格猛涨，绝非是高温“热”了绿豆。

那今年缘何涨价离谱呢？谢文桂告诉笔者，他每年都去东北产区批发绿豆，今年在产区走了一圈发现，由于干旱，绿豆大量减产，“但有个怪现象，家家豆价都一致的高，没法还价。 ”

“绿豆减产，肯定导致价格上涨，但这不是主要原因。 ”谢文桂分析说，一些资金雄厚的老板抓住绿豆减产趁机进行炒作，“他们通常直接到产区，把价格哄抬起来，造成产区价格一致居高不下”。对于之前国家对绿豆价格的调控，谢文桂表示，如果那些私自哄抬价格的企业能赚900万，那么被罚100万当然阻挡不了他们，可能还会让他们变本加厉。

豆价“发烧”苦了经营户

绿豆价格呈节节攀升态势，而销售量却在不断下滑，这可苦了批发经营户们。 “以前每天能卖上百包绿豆 （一包50斤），而现在每天卖不到20包。 ”谢文桂无奈地说：“今年不少人干脆不吃绿豆了，通过别的方式去解暑。 ”

而混乱的市场信息，也让经营户们“有苦说不出”。谢文桂说，到目前为止，他至少亏了两万多元钱。据悉，一般经营户直接从中间商那里进货，“买三五吨绿豆对方不卖，因此只能多进货，卖不掉或者价格降就会存在亏本的风险。 ”在周谷堆市场，不少经营户因此被“套牢”。百全杂粮经营部的老板说，往年一个夏天他能卖500吨绿豆，而今年截至目前只卖了100吨，看着积压在仓库的一袋袋绿豆，他一脸无奈地表示“只能跟着感觉走。 ”

采访中，一些业内人士开始担心，今年绿豆价高，明年如果产量大幅增加，价格自然会回落，这将使盲目扩大种植面积的农民利益严重受损。

实习生 刘贝贝

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