茶场景色。
对茶叶进行加工。
采摘茶叶。
茶农收取采摘好的茶叶。
茶农在采茶。
茶农展示刚刚采摘的茶叶。
本报讯 又到春茶开采时。3月21日,位于庐江柯坦镇虎洞村的万亩绿色有机茶园里,茶农们身挎背篓,细细摘拈春茶尖,与身后的秀丽山水融成一幅乡村风景画。如今,这一片片绿色小叶不仅激发当地的“乡村活力”,更成为撬动庐江县“茶旅融合”发展的金字招牌。
“这座海拔350余米高的茶园,不仅倚靠虎洞景区得天独厚的生态环境,终年云雾缭绕、雨水充沛,也由此,这里所产茶得名‘虎洞云雾’。”据虎洞云雾茶叶专业合作社理事长刘登国介绍,采茶还只是春茶上市的第一步,后续还要经过摊晾、压扁、炒干、烘干等多项工艺技术才能品到真正的春茶。在合作社的制茶车间内,来自茶园的鲜叶经过现代工艺和传统工艺的加工,芳香四溢。
“省会出好茶,产地在庐江。”这并不是一句空话。
作为安徽茶的发源地之一,庐江是闻名中外的“太平猴魁”创制人王魁成、云南“现代普洱茶之母”吴启英的故里,茶资源丰富、茶文化历史深厚。古时,庐江县汤池镇、万山镇、柯坦镇一带就有多家茶行、茶铺,贸易兴隆。
“目前,庐江茶园面积已经达9.7万亩,今年的茶叶产量非常可观。”庐江县供销社副主任胡景柱介绍,作为全国重点产茶县,庐江的茶叶公共品牌“白云春毫”因其成茶白毫显露,结合该茶产地古刹白云庵,取白云缭绕之意。除此之外,多个茶叶品种也备受消费者喜爱。
记者从庐江县了解到,为助力茶产业发展,近年来,庐江县出台“510”产业提升工程,将茶叶产业作为现代农业主导产业之一重点扶持,鼓励农民发展名优茶“白云春毫”的种植。上万户茶农种茶得到实惠,走上脱贫致富之路。
今年的庐江茶文化旅游节还将首次融入并作为2021第十四届安徽国际茶产业博览会首届安徽开茶节的开年活动,这意味着连续多年举办的庐江茶文化旅游节全面与省、市形成联动,规格迈上新台阶。以首届安徽开茶节为契机,也将进一步做强庐江茶产业、弘扬庐江茶文化,让具有千年历史的庐江茶产业历久弥新、香飘省内外。
据了解,今年,庐江县正在谋划新一轮现代农业510升级版+行动计划,以“优品种、提品质、稳规模、育龙头、延链条、拓市场、强品牌、富茶农、美农村”为主要方向,持续打造“白云春毫”区域品牌,拓展庐江茶叶消费市场,塑造“省会出好茶,产地在庐江”品牌形象的信心与决心。同时,大力推动茶旅融合发展,主动对接融入长三角一体化,加快推进以“茶”为核心的休闲农业与乡村旅游融合发展,叫响“春采茶、夏摘果、秋登高、冬泡汤”四季游庐江,“这么近、那么美”等旅游口号,全面推动庐江茶旅产业提档升级。
合肥报业全媒体记者 刘梅梅/文 李福凯/摄
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